Mie Pedas ala Gacoan

Sebagai pecinta mie pedas, aku selalu penasaran sama bumbu khas mie pedas ala Gacoan yang rasanya gurih, pedas, dan aromanya khas banget. Akhirnya aku coba bikin sendiri di rumah versi sederhananya, dan ternyata walau gak mirip banget, tapi enakk!! Kunci utamanya ada di minyak bawang dan campuran bumbu cair yang pas. Kali ini aku bikin versi 1 porsi, cocok banget buat makan saat BM banget makanan pedas!
#MieTime
#GAS2025
#Colam_Anniversary25
#CookpadCommunity_Malang
Mie Pedas ala Gacoan
Sebagai pecinta mie pedas, aku selalu penasaran sama bumbu khas mie pedas ala Gacoan yang rasanya gurih, pedas, dan aromanya khas banget. Akhirnya aku coba bikin sendiri di rumah versi sederhananya, dan ternyata walau gak mirip banget, tapi enakk!! Kunci utamanya ada di minyak bawang dan campuran bumbu cair yang pas. Kali ini aku bikin versi 1 porsi, cocok banget buat makan saat BM banget makanan pedas!
#MieTime
#GAS2025
#Colam_Anniversary25
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Buat minyak bawang: Tumis bawang putih cincang dengan minyak hingga kekuningan dan harum. Rebus cabai. Siapkan mangkuk, masukkan semua bahan bumbu mie, termasuk 2 sdm minyak bawang.
Tambahkan cabai rawit yang sudah dihaluskan ke dalam bumbu sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan. - 2
Rebus mie hingga matang, tiriskan. Sisihkan. Aku suka mie yang tidak terlalu matang, saat mienya dimasukkan dan mengambang langsung aku angkat.
- 3
Masukkan mie panas ke dalam mangkuk bumbu, aduk cepat hingga merata.
Taburi dengan daun bawang dan bawang merah goreng. Sajikan hangat! - 4
Kalau aku, aku kasih taburan ayam cwie mieku yang masih sisa dan kerupuk pangsit goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Pedas ala Gacoan Mie Pedas ala Gacoan
Tidak pernah bosan dengan yang namanya Mie, apalagi dipedesin. Wihhh auto jadi moodbooster 🤩.Mie pedas ini asli favorit banget, rasanya lega aja gitu kalau makan yang pedas-pedas, semua rasa penat, lelah, letih, lesu auto terbayar lunas dengan sepiring mie pedas 🤩.Wajib banget untuk dicoba, pasti ketagihan! 🤤Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#MieTime#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Mie Pedas ala Gacoan Mie Pedas ala Gacoan
Berawal dari beli mie gacoan sekeluarga ongkirnya lumayan mahal dan ga cukup makan 1. Berakhir eksekusi di dapur sendiri lumayan buat ide jualan Ibu Letu -
Mie Pedas ala Gacoan Mie Pedas ala Gacoan
Aku suka banget yg namanya mie gacoan, tapi selalu males buat antri, gofood pun jauh dan ongkir mahal. Otak atik resep, akhirnya bisa duplikasi dan lumayan mirip sama yg asli. Difoto pas lagi nggak ada ayamnya ya, tapi diresep aku kasih. Binti Tulus Saktiawan -
Mie Pedas ala gacoan Mie Pedas ala gacoan
#MieTime #GAS2025 sebenarnya yaaa... Nyimpen resep mie beginian udah lama banget, naaah giliran eksekusi resep tuh rasanya kek beraaaat gitu, udah beli sayur eh malah gak bikin, giliran mau semangat bikin sayurnya sulit dicari, anyway akhirnya setelah nyicil bikin minyak bawangnya dulu, lalu nyicil bikin topping ayamnya trus dieksekusi juga bikin mie di waktu yang udah mau habis ini, dan dapet approve enak dari paksu finanzi raizah -
-
Mie Pedas Ala Gacoan Mie Pedas Ala Gacoan
Padahal dekat rumah ku di TangSel ada 2 cabang gacoan, bener bener deket. Tp males antrinya 🤣Aku pun beli waktu itu pake ojol. Kalo aku disuruh dtg antri kayanya males ya 😌Sekarang masih antri gak sih?Eh begitu udah pindah tinggal di Tokyo, kok jd nyariin mie gacoan yaa. Bosen makan ramen terus.Padahal mie gacoan murah ya. Tapi masak dengan bahan-bahan di Jepang harganya jd lmyn deh 🫣Cuma tetep lahh mengobati rasa rindu mie gacoan di Indo hihi 😆#CookpadCommunity_Tangerang Sinthia Tan -
Mie Pedas ala Mie Gacoan Mie Pedas ala Mie Gacoan
Penggemar mie pasti ngga asing lagi sama mie hits di kalangan muda mudi. Bikinnya gampang, lebih ekonomis, enak, pedesnya sesuaikan selera bisa jadi frozen food orang rumah tinggal bikin sendiri atau bisa utk ide jualan juga.Tips mie nya : kalau pakai mie basah, masak selama 1 menit aja. Atau pakai mie ramen kering masak matang Cuss intipin resepnya..😉😉😉Source : Devina Hermawan#PejuangGoldenBatikApron#mingguke8#CookpadCommunity_Malang#RamadanCamp_Misi4 Mamino -
-
Mie Pedas Manis ala Gacoan Mie Pedas Manis ala Gacoan
Bismillahirrohmanirrohim..Week 16Ibuku suka banget sama yang namanya mie. Apapun menu mie, mau itu mie goreng, mie ayam, mie tek-tek, apalagi indomie hahaha..Pecinta mie banget, kadang aku suka cerewet ngomelin ibu karena hampir tiap hari makan mie.Padahal di usia nya yang sudah gak muda lagi, ibu harus banyak konsumsi makanan sehat dan rendah karbo mengingat berat badan yang sudah berlebih.Tapi namanya lidah yah, kalo udah hobi mau dibilang apa. Omelanku cuma dianggap angin lalu aja 😅Tapi aku selalu berdoa semoga ibuku selalu dilindungi Allah dan diberi kesehatan disisa umurnya. Aamin.Sebenernya mau nyobain resep mi gacoan ini udah lama, tapi seperti biasa maju mundur cantik.Nah, di hari spesial Hari Ibu, saya dedikasikan resep mi gacoan pedas manis ini untuk ibuku tercinta. Pasti beliau doyan nih kalo aku masakin, sayangnya ibu tinggal di luar kota. Insya Allah kalo nanti pulang kampung, ibu bisa cicip masakan anaknya ini ya..Selamat Hari Ibu...Sayaaaang ibu 😍Berkah barokah selalu untuk ibuku 😘#BalonChallenge#Cookpadcommunity_palembang#SuratUntukIbu#Wongkito_CindoNianEmekKu MAMA EKA -
Mie Gacoan Pedas Mie Gacoan Pedas
Resep ini sudah berkali2 saya buat dan enak bgt, bahkan kata teman2 saya lebih enak dari mie gacoan asli, cobain deh bun arini mustikaningrum -
Mie Pedas Ala Mie Gacoan Mie Pedas Ala Mie Gacoan
Tema #BALONChallenge : Olahan MieTema #Kopijos : Aneka Mie jugaSesekali jajan ya boleh, tapi bikin sendiri lebih puas.. bisa nambah dan rasa sesuaikan selera..#AnekaMie#Kopijos_OlahanMieFavorite#Kopijos#SelaluIstimewa#Mimi_ikutBalon week14#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Mie Pedas Manis ala Mie Gacoan Mie Pedas Manis ala Mie Gacoan
Salam, pejuang mie Gacoan. Kebetulan keluarga kami suka jajan mie tersebut, dan biasa beli yang jenis setan level 1-2.Kadang terpikir untuk coba-coba bikin sendiri (walaupun lebih praktis beli, karena tinggal nyam ya 🤭).Baiklah, kali ini saya coba cooksnap Mie Goreng Pedas Manis ala Mie Gacoan dari Mba Anie @AnieSaryono .Kata pasukan, rasanya enakkk.. tapi masih belum bisa miriiip. 🙈 (apakah karena Ibuk ga pake penyedap, plus keabisan kecap asin? 🤭)Ya Alhamdulillah pastinya, pokoknya enak kan, dan puas toppingnya banyak 😄 Mungkin next ditambah topping pangsit gorengnya, ya biar tambah mirip.Makasih resepnya, Mba Anie 🤗Link resep di sini, saya bikin 2 kali lipat porsi:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16233391#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Anie#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)