Mie Pedas Ala Gacoan
Padahal dekat rumah ku di TangSel ada 2 cabang gacoan, bener bener deket. Tp males antrinya 🤣
Aku pun beli waktu itu pake ojol. Kalo aku disuruh dtg antri kayanya males ya 😌
Sekarang masih antri gak sih?
Eh begitu udah pindah tinggal di Tokyo, kok jd nyariin mie gacoan yaa. Bosen makan ramen terus.
Padahal mie gacoan murah ya. Tapi masak dengan bahan-bahan di Jepang harganya jd lmyn deh 🫣
Cuma tetep lahh mengobati rasa rindu mie gacoan di Indo hihi 😆
Mie Pedas Ala Gacoan
Padahal dekat rumah ku di TangSel ada 2 cabang gacoan, bener bener deket. Tp males antrinya 🤣
Aku pun beli waktu itu pake ojol. Kalo aku disuruh dtg antri kayanya males ya 😌
Sekarang masih antri gak sih?
Eh begitu udah pindah tinggal di Tokyo, kok jd nyariin mie gacoan yaa. Bosen makan ramen terus.
Padahal mie gacoan murah ya. Tapi masak dengan bahan-bahan di Jepang harganya jd lmyn deh 🫣
Cuma tetep lahh mengobati rasa rindu mie gacoan di Indo hihi 😆
Cara Membuat
- 1
Iris bawang putih dan potong dadu ayam seukuran sedang.
Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan ayam.
Masak sampai ayam matang.
- 2
Masukkan ayam kedalam chopper, haluskan. Sisihkan.
- 3
Iris bawang merah tipis.
Goreng bawang merah dengan 200 ml minyak, sampai golden brown, tiriskan
Simpan minyak dan bawang goreng di wadah terpisah untuk nanti penyajian. Sisihkan.
*Notes: hati-hati goreng bawang merahnya karena cepat gosong, jangan ditinggal dan perhatikan api. Tidak usah sampai coklat banget br tiriskan, karena nanti lama kelamaan dia lebih menggelap setelah ditiriskan.
- 4
Potong kulit pangsit, kotak kecil lalu goreng di minyak panas api sedang, sampai bergelembung dan golden brown. Angkat, tiriskan.
- 5
Untuk pangsit yang ada isiannya:
Ambil kulit pangsit 1 lembar, lalu isi dengan ayam yang sudah di chopper
Rekatkan pinggiran pangsit dengan sedikit air
Tekuk segitiga, sambil direkatkan pinggirannya supaya tidak bocor.
Tekuk sisi kiri dan kanan pangsit membentuk seperti kantung.
- 6
Goreng pangsit isi di minyak panas api sedang, sampai bergelembung dan golden brown. Angkat, tiriskan.
- 7
Tumis cabe rawit merah dengan air dan bumbu lainnya. Masak sampai agak melunak dan harum pedas, baru masukkan kedalam chopper dan haluskan. Tapi jangan sampai terlalu halus.
Sisihkan.
- 8
Siapkan di piring, bumbu-bumbu per porsi. Bebas mau yang rasa asin atau manis.
Aku buat keduanya sih. Asin dan manis sama sama enak 🫶🏻Sisihkan.
- 9
Didihkan air, begitu sudah mendidih, langsung rebus mie basah. Jangan terlalu lama, perhatikan begitu sudah agak melunak langsung angkat tiriskan.
- 10
Tuang ke piring yang sudah disiapkan bumbunya tadi, aduk rata.
Tambahkan topping ayam, cabe, pangsit, bawang goreng, irisan daun bawang.
Sajikan langsung dan aduk rata.
Pedes bisa diatur mau sebanyak apa yaa cabenya.
Menurut ku pedes banget (aku pake 1/2 sdm per porsi).
Hati hati aja kalau gak kuat pedes hihi, kurangin dkit banget cabenya kalau takut pedas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie Pedas ala Gacoan Mie Pedas ala Gacoan
Aku suka banget yg namanya mie gacoan, tapi selalu males buat antri, gofood pun jauh dan ongkir mahal. Otak atik resep, akhirnya bisa duplikasi dan lumayan mirip sama yg asli. Difoto pas lagi nggak ada ayamnya ya, tapi diresep aku kasih.
-
Mie Pedas ala Mie Gacoan Mie Pedas ala Mie Gacoan
Penggemar mie pasti ngga asing lagi sama mie hits di kalangan muda mudi. Bikinnya gampang, lebih ekonomis, enak, pedesnya sesuaikan selera bisa jadi frozen food orang rumah tinggal bikin sendiri atau bisa utk ide jualan juga.Tips mie nya : kalau pakai mie basah, masak selama 1 menit aja. Atau pakai mie ramen kering masak matang Cuss intipin resepnya..😉😉😉Source : Devina Hermawan#PejuangGoldenBatikApron#mingguke8#CookpadCommunity_Malang#RamadanCamp_Misi4
-
Mie Pedas ala Gacoan Mie Pedas ala Gacoan
Berawal dari beli mie gacoan sekeluarga ongkirnya lumayan mahal dan ga cukup makan 1. Berakhir eksekusi di dapur sendiri lumayan buat ide jualan
-
Mie Pedas ala Gacoan Mie Pedas ala Gacoan
Tidak pernah bosan dengan yang namanya Mie, apalagi dipedesin. Wihhh auto jadi moodbooster 🤩.Mie pedas ini asli favorit banget, rasanya lega aja gitu kalau makan yang pedas-pedas, semua rasa penat, lelah, letih, lesu auto terbayar lunas dengan sepiring mie pedas 🤩.Wajib banget untuk dicoba, pasti ketagihan! 🤤Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#MieTime#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
-
Mie Pedas Ala Mie Gacoan Mie Pedas Ala Mie Gacoan
Tema #BALONChallenge : Olahan MieTema #Kopijos : Aneka Mie jugaSesekali jajan ya boleh, tapi bikin sendiri lebih puas.. bisa nambah dan rasa sesuaikan selera..#AnekaMie#Kopijos_OlahanMieFavorite#Kopijos#SelaluIstimewa#Mimi_ikutBalon week14#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Mie Pedas ala Gacoan Mie Pedas ala Gacoan
Sebagai pecinta mie pedas, aku selalu penasaran sama bumbu khas mie pedas ala Gacoan yang rasanya gurih, pedas, dan aromanya khas banget. Akhirnya aku coba bikin sendiri di rumah versi sederhananya, dan ternyata walau gak mirip banget, tapi enakk!! Kunci utamanya ada di minyak bawang dan campuran bumbu cair yang pas. Kali ini aku bikin versi 1 porsi, cocok banget buat makan saat BM banget makanan pedas!@dieahrara_ @ikawardaa#MieTime#GAS2025#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang
-
-
Mie Pedas ala gacoan Mie Pedas ala gacoan
#MieTime #GAS2025 sebenarnya yaaa... Nyimpen resep mie beginian udah lama banget, naaah giliran eksekusi resep tuh rasanya kek beraaaat gitu, udah beli sayur eh malah gak bikin, giliran mau semangat bikin sayurnya sulit dicari, anyway akhirnya setelah nyicil bikin minyak bawangnya dulu, lalu nyicil bikin topping ayamnya trus dieksekusi juga bikin mie di waktu yang udah mau habis ini, dan dapet approve enak dari paksu
-
Mie Pedas Manis ala Gacoan Mie Pedas Manis ala Gacoan
Bismillahirrohmanirrohim..Week 16Ibuku suka banget sama yang namanya mie. Apapun menu mie, mau itu mie goreng, mie ayam, mie tek-tek, apalagi indomie hahaha..Pecinta mie banget, kadang aku suka cerewet ngomelin ibu karena hampir tiap hari makan mie.Padahal di usia nya yang sudah gak muda lagi, ibu harus banyak konsumsi makanan sehat dan rendah karbo mengingat berat badan yang sudah berlebih.Tapi namanya lidah yah, kalo udah hobi mau dibilang apa. Omelanku cuma dianggap angin lalu aja 😅Tapi aku selalu berdoa semoga ibuku selalu dilindungi Allah dan diberi kesehatan disisa umurnya. Aamin.Sebenernya mau nyobain resep mi gacoan ini udah lama, tapi seperti biasa maju mundur cantik.Nah, di hari spesial Hari Ibu, saya dedikasikan resep mi gacoan pedas manis ini untuk ibuku tercinta. Pasti beliau doyan nih kalo aku masakin, sayangnya ibu tinggal di luar kota. Insya Allah kalo nanti pulang kampung, ibu bisa cicip masakan anaknya ini ya..Selamat Hari Ibu...Sayaaaang ibu 😍Berkah barokah selalu untuk ibuku 😘#BalonChallenge#Cookpadcommunity_palembang#SuratUntukIbu#Wongkito_CindoNianEmekKu
-
Mie Gacoan Pedas Mie Gacoan Pedas
Resep ini sudah berkali2 saya buat dan enak bgt, bahkan kata teman2 saya lebih enak dari mie gacoan asli, cobain deh bun
-
Mie Pedas ala Mie Gacoan (71) Mie Pedas ala Mie Gacoan (71)
Penasaran sama mie satu ini, yang beli sampai antri panjang gitu...Lihat menunya juga kok namanya mengerikan ya 😆😆Niat bikin sendiri saja, bisa untuk berbuka puasa juga dipersiapkan untuk makan sahur.Untuk makan sahur kita tinggal masak mienya saja, karena yang lain sdh matang tinggal susun-susun di piring.Yuk moms dicobaSource : @devinahermawan#CookpadCommunity_Magelang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke 10#IdeMasak#Yanihataka04_mie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)