219. Ikan Bakar Bumbu Kuning

Name: 219. Ikan Bakar Bumbu Kuning
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor (masing-masing ±500g) Ikan Nila; 100 ml Santan kental; 1 buah jeruk nipis; 2 sdm kecap; 1 sdm saori; 2 cm Kunyit; 2 cm Jahe; 5 siung Bawang putih; 8 siung Bawang merah; 4 butir Kemiri; 1 sdm ketumbar; 1 sdt Garam; 1/2 sdt kaldu jamur (optional); 2 sdm Margarin, cairkan

Bunda_Zi @IdaBundaZi

Sydney, Australia

Bismillah, 1 Januari 2026.

Menu bakaran wajib saat tahun baru versi rumah kami 😍 Ikan bakar bumbu kuning ini selalu jadi favorit karena aromanya bikin susah nolak dan rasanya pas di semua lidah. Tahun baru, bakaran, kumpul keluarga menjadi kombinasi paling juara ✨🔥

#Menubakaran
#GAS2025
#Resepke59
#Bakar2an_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Bismillah, 1 Januari 2026.

#Menubakaran
#GAS2025
#Resepke59
#Bakar2an_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

219. Ikan Bakar Bumbu Kuning

Bunda_Zi @IdaBundaZi

Sydney, Australia

Bismillah, 1 Januari 2026.

#Menubakaran
#GAS2025
#Resepke59
#Bakar2an_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Bismillah, 1 Januari 2026.

#Menubakaran
#GAS2025
#Resepke59
#Bakar2an_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

2 porsi

2 ekor(masing-masing ±500g) Ikan Nila
100 mlSantan kental
1 buahjeruk nipis
2 sdmkecap
1 sdmsaori
Bumbu yang dihaluskan:
2 cmKunyit
2 cmJahe
5 siungBawang putih
8 siungBawang merah
4 butirKemiri
1 sdmketumbar
1 sdtGaram
1/2 sdtkaldu jamur (optional)
Bahan olesan:
2 sdmMargarin, cairkan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Bersihkan ikan nila, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit.
2

Tumis bumbu halus hingga wangi, beri tambahan santan, kecap dan saori. Angkat dan biarkan dingin.
3

Baluri ikan dengan bumbu hingga merata. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
4

Bakar ikan sembari beri olesan margarin yg sudah dicairkan. Panggang hingga matang.
5

Ikan bakar bumbu kuning siap disantap.

Tips

Pastikan ikan dibakar dengan api sedang agar matang merata dan tidak gosong.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda_Zi @IdaBundaZi

pada 01 Januari 2026 14.34

Sydney, Australia

Assalamualaykum,,Bunda dengan 3 bocils 😍, sebenarnya saya tidak bisa masak, tapi karena tinggal di negeri orang jadi mau gak mau harus bisa masak, karena gak semua ada di jual jadi disini 🙈 jadi deh nyoba2 masak karena 3 bocils yang hobi ngemil 😅Biasanya habis masak besoknya mau buat lagi lupa resepnya, jadi dengan di upload di cookpad kalo lupa tinggal nyontek 🤭😂😂Semoga bermanfaat,, selamat ber experiment Bunda 😍😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya