761. Ase Rawit

Sumber resep : Binti Sae (Bogor- Jawa Barat)
Cookmark resep ini sudah lama banget karena jujur penasaran sama rasanya. Dan kebetulan minggu ini Komunitas Jakarta diajak menikmati masakan pedas dari teman- teman cookpad komunitas Bogor jadi langsung keinget pernah simpen resep ini. Biar gak penasaran yuk langsung kita eksekusi aja.
Ssssttt..peringatan !!! Jauhkan magiccom dari jangkauan, biar keliatannya sederhana tapi beneran ini bikin gagal diet 🤭
#PANCONG_Bogor
#CINTE_MasakanPedas
#MasakanPedas
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
761. Ase Rawit
Sumber resep : Binti Sae (Bogor- Jawa Barat)
Cookmark resep ini sudah lama banget karena jujur penasaran sama rasanya. Dan kebetulan minggu ini Komunitas Jakarta diajak menikmati masakan pedas dari teman- teman cookpad komunitas Bogor jadi langsung keinget pernah simpen resep ini. Biar gak penasaran yuk langsung kita eksekusi aja.
Ssssttt..peringatan !!! Jauhkan magiccom dari jangkauan, biar keliatannya sederhana tapi beneran ini bikin gagal diet 🤭
#PANCONG_Bogor
#CINTE_MasakanPedas
#MasakanPedas
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan- bahan
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu masukan serai dan daun salam. Tambahkan air dan masak sampai mendidih.
- 3
Masukan cabe rawit lalu masak sebentar agar tidak langu. Masukkan gula merah, garam, dan air asam jawa, aduk rata. Tambahkan kecap dan santan lalu aduk rata dan masak sampai cabe matang dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya. Boleh ditambahkan air lagi jika dirasa bumbu terlalu kering.
- 4
Pindahkan ke wadah saji dan siap untuk dinikmati.
- 5
Angkat dan sajikan.
Tips
Pilih cabe rawit yang muda untuk mendapatkan tekstur yang renyah dan rasa pedas yang khas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)