Abon Sapi Gurih & Renyah
Abon Sapi Gurih & Renyah
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi terlebih dahulu dengan ketebalan tipis melebar lalu sisihkan
- 2
Haluskan bahan seperti kemiri, bawang merah, bawang putih dan ketumbar dengan cara diulek
- 3
Tumiskan bumbu halus tersebut hingga harum lalu masukkan potongan daging kedalam tumisan tersebut, aduk dan masak hingga daging berubah warna
- 4
Tuangkan santan encer kedalam masakan tersebut, aduk dan masak hingga tekstur daging menjadi lunak
- 5
Masukkan air jeruk nipis dan juga santan kental kedalam masakan tersebut, aduk dan masak lagi hingga mendidih
- 6
Angkat masakan tersebut lalu ambilkan daging sapinya dan potong kembali hingga lebih tipis lagi lalu pipihkan dan suwir
- 7
Masukkan lagi suwiran daging tersebut kedalam masakan kuah tadi lalu masak kembali hingga kuahnya kering lalu angkat
- 8
Siapkan alat perasan lalu masukkan daging sapi tersebut dan peras hingga sisa-sisa minyak bekas penggorengan keluar, usahakan sampai benar-benar kering
- 9
Abon sapi siap di hidangkan
Resep Serupa
-
Abon Sapi Pedas & Renyah Abon Sapi Pedas & Renyah
Alhamdulillah masih Ada sedikit daging n pgn diolah jadi abon Sapi. Ini perdana Saya mengolahnya. 😍
-
Abon Sapi Abon Sapi
GAS2025Alhamdulillah bisa bikin abon sapi sendiri yang rasanya manttuuull bangeett. Walaupun penampakan serat-serat dagingnya tak nampak difoto karena arah potongan serat daging kecil dan sangat empuk sehingga waktu dipukul langsung hamcur 🤭🙈Tapi..sekali lagi..jangan diragukan untuk rasanya..ini enak bangeet yah..menyesal saya buat cuman 1/2 resep..wkwkwk..😋🤤Terima kasih sharing ilmunya ya Mba @inakpunyoraso. Yuukk yang pingin tau rasanya, coba buat yah..Mantull dan rasanya..😉😋🤤#GAS2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#Kombes_KelasAbon#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Abon Pepaya Renyah dan Gurih Abon Pepaya Renyah dan Gurih
Jadi ceritanya di kebun lagi musim buah pepaya.. sangking banyak nya smpai gak tau mau olah jdi makanan apa lgi.. nah.. tiba2 kepikiran cari ide di youtube dan akhirnya nemuuu... dan lngsung eksekusi di dapur.. hasilnya diluar dugaan.. enak banget.. renyah.. cocok unt dijadiin cemilan atau unt lauk nasi... terimakasih resepnya..Teman2 silahkan mencoba..Youtube: The Hasan Video
Abdar94 -
Abon Sapi Abon Sapi
𝚂𝚎𝚗𝚒𝚗, 21 𝙰𝚙𝚛𝚒𝚕, 2025#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbonBismillahirrahmanirrahim...Abon adalah Menu kesukaannya anak-anak di rumah , selain enak ,dan juga praktis ,abon juga cocok di hidangkan kapanpun di setiap waktu di segala suasana. memasaknya tentu menggunakan produk dari @RoseBrand yang sudah terjamin mutu dan kwalitas nya.#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#OlahanDagingBundaKeyla#AbonDaging#AbonBundaKeyla#Kopijos_KelasAbon#Kopijos#Kopijos_April2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar