Ayam Panggang Khas Jombang

Edisi Kesusu gaes soal e masak buat bekal paksu 😁😁fotonya gak ada yg jelas burem semua 😀😀
Ayam Panggang Khas Jombang
Edisi Kesusu gaes soal e masak buat bekal paksu 😁😁fotonya gak ada yg jelas burem semua 😀😀
Cara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan paha dan geremoan ayam lalu cuci bersih
- 2
Siapkan bumbu halus cuci lalu blender bumbu
- 3
Setelah bumbu halus gongso bumbu,setelah airnya mengering tambahkan minyak goreng gongso lagi sampai wangi
- 4
Setelah itu masukkan air secukupnya dan tambahkan bumbu pelengkap seperti gula,garam,micin, Masako dan asam jawa
- 5
Masukkan ayam dan geremoan Ungkep ayam sampai empuk dan airnya mengusut
- 6
Panaskan wajan buat memanggang ayam (aku gak punya wajan panggangan jadinya pakek wajan biasa aja😁)
- 7
Panggang ayam sampai berubah warna hingga selesai
- 8
Tuangkan bumbu ukepan td ke atas ayam,ayam panggang siap di hidangkan 💓💞
Tips
Kalo bagi aku Lebih enak kalau bumbu ukepan ayam nya di gongso sebentar di wajan bekas memanggang ayam td ,biar ada wangi2 gosongnya 😁😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar