Sate Ikan khas Tanjung - Lombok Utara

Dewi djo
Dewi djo @cook_4048700
Depok - west Java

Terbayang2 sate Tanjung menerbitkan air liur hehehehe...Krn tinggalnya jauh dari asal si sate makanya mau gak mau ya Bikin sendiri. Waktu belanja Ikan, sy dapatnya fillets ikan kerapu yg lumayan tebal, cucok buat sate jd gak hancur kalo di bakar / panggang. Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba teman2 😉

Sate Ikan khas Tanjung - Lombok Utara

Terbayang2 sate Tanjung menerbitkan air liur hehehehe...Krn tinggalnya jauh dari asal si sate makanya mau gak mau ya Bikin sendiri. Waktu belanja Ikan, sy dapatnya fillets ikan kerapu yg lumayan tebal, cucok buat sate jd gak hancur kalo di bakar / panggang. Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba teman2 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. fillets ikan, ikan apa aja yg Bisa disate, sy dptnya Ikan kerapu
  2. cabe merah
  3. cabe rawit, bagi yang suka pedas
  4. bawang merah
  5. bawang putih
  6. jahe
  7. ketumbar
  8. terasi
  9. santan
  10. gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 Ikan

  2. 2

    Haluskan Semua bumbu

  3. 3

    Rendam ikan dengan santan Dan bumbu halus. Biarkan 1 jam di dalam kulkas

  4. 4

    Bakar di atas bara atau pakai teflon juga Bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi djo
Dewi djo @cook_4048700
pada
Depok - west Java

Komentar (3)

Vreynata Kaping
Vreynata Kaping @vegareynata
Hargai yang punya resep mbak, variasi kan boleh2 saja 🤣

Resep Serupa