sayur labu siam

Name: sayur labu siam
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh labu siam; 150 gr ayam fillet yg udah direbus kemudian disuwir; 2 cm lengkuas(memarkan); 2 lmbr daun salam; 500 ml santan; 1 sdt ebi (sangrai n tumbuk halus); secukupnya garam dan gula; 💕bumbu halus:; 5 bh cabe merah; 6 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 3 bh kemiri(sangrai); sedikit ketumbar(aku pake ketumbar bubuk,soal cm dikase dkt bgt)

yNy @cook_2534108

masakan ini bumbunya dkt n masaknya gampang pula tp rasanya luar biasa

Lebih banyak

sayur labu siam

yNy @cook_2534108

masakan ini bumbunya dkt n masaknya gampang pula tp rasanya luar biasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

2 bhlabu siam
150 grayam fillet yg udah direbus kemudian disuwir
2 cmlengkuas(memarkan)
2lmbr daun salam
500 mlsantan
1 sdtebi (sangrai n tumbuk halus)
secukupnyagaram dan gula
💕bumbu halus:
5 bhcabe merah
6 bhbawang merah
3 bhbawang putih
3 bhkemiri(sangrai)
sedikitketumbar(aku pake ketumbar bubuk,soal cm dikase dkt bgt)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

kupas n potong2 labu bentuk korek api remas dgn sedikit garam buang airnya lalu cuci dgn air bersih
2

tumis bumbu halus,tumbukan ebi,lengkuas n daun salam hingga harum
3

masukkan labu siam,tuangi santan,air dkt.setelah labu siam hampir matang masukkan suwiran ayam,garam n gula menurut selera