Japchae ala korea

Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
Solo, Surakarta

Lagi pingen japchae, tp ga puny sayur sayuran n daging sapi, jadi bikin ala kadarnya aja. Lbh enak tambah jamur, bayam.

Japchae ala korea

25 orang berencana membuat resep ini

Lagi pingen japchae, tp ga puny sayur sayuran n daging sapi, jadi bikin ala kadarnya aja. Lbh enak tambah jamur, bayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grsoun
  2. 150 grdaging ayam (sy ambil dada)
  3. 1 buahwortel
  4. #bumbu tumis
  5. 4 siungbawang putih (cincang)
  6. secukupnyadaun nawang
  7. 1/2 buahbombay (potong)
  8. 2 sdmminyak sayur
  9. 1 sdtsaos tiram
  10. secukupnyagaram,lada
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. 2 sdmdoenjang (pasta kedelai korea)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, masukkan soun, masak sebentar sampai matang (jgn lembek ya). Angkat, tiriskan kemudian rendam dlam air dingin. Potong tipis memanjang ayam, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan minyak sayur, ayam, wortel, tumis sampai matang. Masukkan bawang bombay, bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan semua bumbu lainnya, kemudian masukkn soun, aduk rata, masak sebentar, lalu sajikan, taburi wijen diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
pada
Solo, Surakarta
ig : @najmafiqkdg kalau post di ig, kelupaan dicookpad, dan begitu sebaliknya 🤭🙏. yg mau difolback chat ya, krn ga bisa cek satu" 🙏🙏. maaf kalau slow respon 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa