Misoa Kuah Bening

Bosen ma misoa goreng, udara lagi dingin, jadi cocok bikin yang kuah-kuah...(maaf foto agak g jelas) :)
Misoa Kuah Bening
Bosen ma misoa goreng, udara lagi dingin, jadi cocok bikin yang kuah-kuah...(maaf foto agak g jelas) :)
Cara Membuat
- 1
Didihkan air kemudian ceker ayam dimasukkan. Dimasak selama 20 menit sampai kaldu ceker keluar.
- 2
Didihkan air kemudian misoa dimasukkan. Misoa dimasak sekitar 5 menit, angkat lalu tiriskan.
- 3
Tumis bawang putih dan bawang daun hingga harum. Bakso ikan yg sudah dipotong dimasukkan. Tambahkan sedikit air kaldu ceker tadi. Masak sampai air kaldu mendidih.
- 4
Hasil tumisan dimasukkan ke air kaldu dan tambahkan jahe, jamur yang sudah dipotong tipis, tofu.
- 5
Kocokkan telur dimasukkan dan diaduk secara perlahan sampai terbentuk bulir2 telur dan kuah sedikit mengental.
- 6
Tambahkan kecap asin, garam, dan merica sesuai selera.
- 7
Susun misoa di mangkok dan siramkan dengan kuah yang sudah dimasak. Misoa siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada anastasia florita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar