Rawon Daging Sapi

Rzknbl
Rzknbl @rzknbl

Rawon Daging Sapi

51 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 400 grdaging sapi
  2. 200 grtauge
  3. 1 batangserai
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lbrdaun jeruk
  6. secukupnyaGaram, lada, gula, dan kaldu sapi bubuk
  7. Bumbu halus
  8. 3 buahkluwek
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 cmjahe
  12. 1 jarikunyit
  13. 3 butirkemiri
  14. 1/2 sdtketumbar
  15. 4 buahcabe keriting

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging sapi. Rebus daging hingga empuk dan matang (beri sedikit garam di air rebusan).

  2. 2

    Buang air rebusan daging. Potong daging dadu

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan batang serai, salam, dan daun jeruk hingga harum.

  4. 4

    Didihkan air, masukan daging setelah air mendidih dan tumisan bumbu. Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, lada, kaldu bubuk secukupnya

  6. 6

    Tunggu hingga air mendidih kembali.

  7. 7

    Susun tauge di mangkok. Siram dengan kuah rawon yang masih panas. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rzknbl
Rzknbl @rzknbl
pada

Komentar

Resep Serupa