Bahan-bahan

  1. 500 gramDaging Sapi
  2. 1 lembarDaun kunyit
  3. 3 lembarDaun jeruk
  4. 2 batangserai, memarkan
  5. 2 sdmkelapa parut sangrai
  6. 1000-1500 mlsantan, dari 2 butir kelapa
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. Resep Bumbu Halus :
  9. 10 butirbawang merah
  10. 6 siungbawang putih
  11. 150 gramcabe merah
  12. sesuai seleraCabe rawit (saya gak pake karna utk anak2)
  13. 5 butirkemiri
  14. 1/2 sdtjintan
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1/2 sdmkunyit
  17. 1 cmjahe
  18. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serei

  2. 2

    Masukkan daging, aduk hingga berubah warna

  3. 3

    Tuang santan dan tambahkan kelapa sangrai, aduk, masak sampai keluar minyaknya

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neeva AW
Neeva AW @neevanodra
pada
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia
Memasak untuk Suami dan Anak anak 🍝🍜🍛 ig : @neevanodra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa