Pecak gurame mantap
Minggu kemarin menunya ayam mulu, nah minggu ini pengen variasi menu dari ikan hmm jadilah prakarya sore ini PECAK GURAME MANTAP😍😍
Pecak gurame mantap
Minggu kemarin menunya ayam mulu, nah minggu ini pengen variasi menu dari ikan hmm jadilah prakarya sore ini PECAK GURAME MANTAP😍😍
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ikan gurame, jangan lupa beri sayatan pada daging ikan.
- 2
Cincang bawang putih dan taburkan pada badan ikan, tambahkan garam dan lada biarkan hingga bumbu meresap.
- 3
Goreng ikan gurame dalam minyak panas dan api kecil hingga matang dan kering.
- 4
Sambil menunggu ikan matang, buat bumbu pecaknya. Haluskan semua bumbu pecak kecuali jeruk limau dengan cobek.
- 5
Bumbu yg sudah dihaluskan diberi perasan jeruk limau dan sedikit air panas. Sengaja bumbu pecaknya dibuat mentah, tidak direbus rasanya lebih segeer😂😂😂😂
- 6
Aduk bumbu dan tes rasa.
- 7
Angkat ikan yg sudah matang dan tiriskan dalam wadah.
- 8
Sajikan ikan di dalam piring saji, dan taburkan bumbu pecaknya di atas ikan. Tambahkan potongan mentimun untuk lalapan.
- 9
Hmm kata suami endesss bangettt,, selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak gurame Pecak gurame
Dikasih ikan gurame bosen klo cuma digoreng aja.. mending dibikin pecak.. kayanya sedepp dimakan siang hari..
Sultan Muhammad Dhiya Ulhaq -
Pecak gurame Pecak gurame
Tiba² suami minta dibuatin pecak ikan gurame. Ayo kita kemon beh 🤩
-
Pecak gurame Pecak gurame
Aku pertama kali nyoba pecak waktu pas ngajar ada orang tua murid bawa ke sekolah buat makan bareng sama guru-guru. Dari situ penasaran dong sama resep makanan asal Betawi ini. Langsung dong nyari resepnya di internet dan ngulik lagi. Cuss langsung ke resepnya.
-
Pecak gurame betawi Pecak gurame betawi
Kalau kemarin bikin pecak kacang skarang yg pecak betawi yg biasanya ada di restoran2 betawi. Gurame bisa diganti ayam kampung, ikan mas, mujaer atau lele
-
Pecak gurame Pecak gurame
Saya tuh biasanya kalo masak gurame ya digoreng. Kalo nggak, disiram Saus Tauco atau saus tiram. Bosen 😅 trus Ibu ART yang memang orang Betawi asli bilang, bikin Pecak aja bu! Saya penasaran, cari2 resep di cookpad akhirnya dapat yang sepertinya Oke nih ( @genika yulia) Saya coba rasanya enak loh, segeeer!
-
-
Pecak gurame Pecak gurame
Sayang2 klo masak gurame hasil ternak sendiri.. soalnya mau gedenya lumayan lama, jd klo dimasak hrs yg istimewa jk dimakannya, dicoba dimasak pecak hasilnya endes bgt.. seger2 maknyus gt...
-
-
-
Pecak Gurame Pecak Gurame
ada ikan gurame fillet d freezer..niatnya mau d bikin saus mangga..tp krn banyak orderan kue akhirnya sabtu minggu gak sempat masak...jd baru kmrn sore buat buka puasa..dan akhirnya d masak pecak..yg praktis gak pake ribed. oake cabe seadanya aja d kulkas..jd gak menor2 bumbunya 😁
-
Pecak gurame Pecak gurame
Masakan khas Betawi, kebetulan asst RT sy asli Betawi. suatu saat sy minta dibuatkan masakan ikan yg khas Betawi. dan ternyata kami semua menyukainya. sy ingin berbagi resepnya.Selamat mencoba. TiniSoetadi -
Pecak Gurame Pecak Gurame
Mumpung Ikannya bagus².... Jd kali ini Bikin Pecak Gurame aja. Nah kali ini bikinnya pakai resepnya mbak @trixie_gayatri , makasi buat resep dan inspirasinya ya mbak..... 🙏🙏🙏🙏🤗Alhamdulillah pas dilidah.....Segerrrr 🥰🥰🥰 rassnya enak. Sekalian aja menu ini untuk meramaikan Acara Semarak Clover yaitu Olahan Ikan Tawar yg di pilih oleh mbak @Chacha_Chiput semoga berkenan ya mbak.....#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PecakGurame
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar