Ishiyaki Udon / Fried Udon

Suka banget sama fried udon!!! Yuu dicoba yg suka juga.. Simple kok asal disiapkan bahannya dulu ya 😉
Ishiyaki Udon / Fried Udon
Suka banget sama fried udon!!! Yuu dicoba yg suka juga.. Simple kok asal disiapkan bahannya dulu ya 😉
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih halus/cincang hingga menguning dan wangi
- 2
Masukkan bombay, paprika dan daging babi/ayam, aduk rata, masak hingga daging matang dan bombay- paprika layu, sisihkan dipinggir wajan.
- 3
Masukkan telor, aduk rata hingga matang lalu campur dengan daging tadi.
- 4
Masukkan soyu, bulldog, tomato sauce dan saus belibis. Kalau mau lebih pedes bs ditambahin saos belibis nya, tambah cabe rawit jg maknyos.. (bulldog sauce jgn tll banyak nanti rasa jadi keasaman)
- 5
Tambahkan hondashi dan blackpepper.. Tes rasa.
- 6
Terakhir tambahkan arak jepang supaya wangi.
- 7
Topping dengan katsuobushi, nori dan wijen sangrai. Selamat menikmati... 👌
- 8
Ini katsuobushi dan soyu kikkoman
- 9
Yg dibawah adalah nori siap santap (merk apa saja ok), bulldog sauce dan arak jepang ryorishu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Yakiudon - japanese fried udon Yakiudon - japanese fried udon
#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu3 #foodaroundtheworldHari ini kita jalan jalan ke Jepang, setelah minggu lalu ke Inggris. Mau masak yakiudon, belum pernah makan sebelumnya, tapi kok kaya nya enak. Resep di ambil dari just one cookbook.com dengan sedikit modifikasi. phie -
-
Yaki Udon (Fried Udon)🇯🇵 Yaki Udon (Fried Udon)🇯🇵
Selama ini sukanya makan Udon Soup, belum pernah nyobain Udon Goreng.Hasil mencoba bikin homemade Udon, persediaan Udon melimpah, jadi pengen coba variasi lain, cari - cari resep yg cocok di hati dan isi dapur. Terciptalah Yaki Udon (fried Udon)atau udon goreng.Tapi tenang, sama sekali ga berminyak kok. Udonnya kenyel kenyel dan hasil marinasi bikin bumbu ngeresep sampe ke dalam adonan udon. Enak deh. Jadi ketagihan. 😍😍Hasil adaptasi dari resep sis @shafa_diandrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9633052-yaki-udon-fried-udon%F0%9F%87%AF%F0%9F%87%B5?invite_token=krC16s5He7KdhcC7dwHTSmj7&shared_at=1599274993#PejuangGoldenApron3 Shandjieta Kitchen -
Yaki Udon atau Fried Japanese Udon (asin) Yaki Udon atau Fried Japanese Udon (asin)
Selama pandemi, sudah beberapa kali masak resep dari akun Shafa Diandra ini. Bahan-bahannya simple tapi rasanya seperti udon restoran loh!Saya tambahkan kol dan wortel sedikit supaya ada sensasi kres2 dan lebih berwarna. Tapi tanpa dua bahan itu pun bisa ya.#PejuangGoldenBatikApron Mamawok -
Yaki Udon (fried udon) #japanese🇯🇵 Yaki Udon (fried udon) #japanese🇯🇵
Ini resep asli buatan aku sendiri💕 biasanya bikin udon rebus ala marugame. Tapi karena bosan, coba variasi lain dan ternyata enak😍😍😍😍Gampang pula buatnya! Cuma bedanya aku ga pake mirin (minyak ala jepang). Tapi taste nya tetep sama kok😉Selamat mencoba bunsist!!😘😘#berburucelemekemas #resolusi2019 Shafa Diandra -
Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon
Bismillah..Bikin olahan mi lg yg sll jd favorit dirumah selain ayam, stok bermacam2 mi, inshaa Allah ada 🤭. Kali ini bikin yaki udon, yg lbh praktis, untuk santapan sahur tadi pagi 😊.#Ramadan1442HDay22#KampoengRamadan#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Yaki Udon Yaki Udon
#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif#CookpadCommunity_MalangDari dulu penasaran sama varian mie satu ini. Nah pas waktu ke toko bahan kue, aku inget temenku pernah blg kalo disitu jual mie udon basah. Jadilah beli 2 bungkus terus cobain olahan mie udon yg menurutku simple karena jatuhnya mirip2 sama bikin kwetiau goreng. Oiya, resep ini aku dpt dr pinterest, dgn berbagai modifikasi bahan2 yang ada dirumah. Cuss mari kita memasak!! Anggi Lestiara -
Fried Udon ala me Fried Udon ala me
Kemarin belanja udon beli 3 bungkus,hmm..dapat ide dari Mama K..🙏😇,tapi saya masaknya sesuai dengan bahan yang ada di kulkas aj. Udon merupakan makanan dari Jepang,walaupun belum pernah ke Jepang,cobain makannya aj udah terasa di Jepang 🇯🇵🥰. Yuk...langsung di ongseng aj.#BelanjaIdeDiPasarCookpad##DirumahAja##NewNormal# Anita Permatasari -
Yaki Udon Yaki Udon
Wah sudah tinggal menghitung minggu untuk menyelesaikan GBA 🥳 semangat selalu cookpaders..Ini adalah pertama kali aku mengikuti GBA dan aktif di cookpad, seru sekali dan berdebar2 menantikan apron batik yang cantik ❤️ minggu ini aku memasak masakan simple dari Jepang yaitu Yaki Udon #PosbarSpecialBerbag11 #pilihmasakYaki udon adalah salah satu hidangan tumis asal Jepang yang bahan utamanya adalah mi udon. Biasanya mi udon yang sudah direbus dicampur bersama dengan daging, irisan sayuran, kecap, dan mirin.Hidangan ini mirip dengan yakisoba, yang membedakan adalah jenis mi yang digunakan. Resepnya ini no ribet2 deh.. bahannya juga simple yuk kepoin resepnya..#Berbag11Cerita#CoboySemanggi22#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#dian_cooking_experiment#yakiudon#udongoreng#masakanjepang Miss Dian -
Yaki Udon (Stir Fried Udon Noodles) Yaki Udon (Stir Fried Udon Noodles)
Ini pertama kali coba masak fried udon. Ternyata mudah dan enak juga, biar ga bosen makan mie goreng biasa. KarKookery
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar