Yakiudon - japanese fried udon

phie
phie @mumthechef

#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu3 #foodaroundtheworld

Hari ini kita jalan jalan ke Jepang, setelah minggu lalu ke Inggris. Mau masak yakiudon, belum pernah makan sebelumnya, tapi kok kaya nya enak. Resep di ambil dari just one cookbook.com dengan sedikit modifikasi.

Yakiudon - japanese fried udon

2 orang berencana membuat resep ini

#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu3 #foodaroundtheworld

Hari ini kita jalan jalan ke Jepang, setelah minggu lalu ke Inggris. Mau masak yakiudon, belum pernah makan sebelumnya, tapi kok kaya nya enak. Resep di ambil dari just one cookbook.com dengan sedikit modifikasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2 kantongudon (beli di allfresh)
  2. 150 grdaging babi, bisa di ganti sapi
  3. 1wortel potong juliene
  4. 1/2bawang bombai iris tipis
  5. 3 lembarkol iris tipis
  6. 2shitake mushrom
  7. 1 sdmminyak
  8. 1 sdmsoy sauce jepang (saya pakai kikkoman)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan nya

  2. 2

    Rebus udon di air mendidih sampai terpisah. Tiriskan.

  3. 3

    Siapkan wortel, kol, bawang bombai, jamur shitake dan di potong korek api (juliene)

  4. 4

    Potong daging 2.5 cm

  5. 5

    Tumis daging dengan minyak sayur, kemudian masukkan bawang bombai.

  6. 6

    Masukan semua sayuran dan jamur shitake

  7. 7

    Tambahkan udon dan bumbui dengan kikkoman soy sauce

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
phie
phie @mumthechef
pada

Komentar

Resep Serupa