Kurupuk Banjur

Name: Kurupuk Banjur
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kerupuk mie/kerupuk kuning yang sudah digoreng; Sambal Oncom; 5 sendok makan oncom yang sudah dihaluskan; 1/4 sendok teh kencur; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sendok teh cabe merah halus; 2 buah cabe kriting hijau, iris; 2 buah cabe rawit merah iris; 1 batang daun bawang, iris; 1 sendok teh minyak goreng; 50 ml air; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya kaldu ayam bubuk

Yugi @Yugi_Kitchen

Bandung

Kurupuk Banjur atau Kerupuk siram adalah #jajanantempodoeloe yang sudah jarang di temui bahkan di bandung sekalipun..rasanya yang gurih dan pedasnya bikin nagih..yuk kita bikin...

Lebih banyak

Kurupuk Banjur

Yugi @Yugi_Kitchen

Bandung

Kurupuk Banjur atau Kerupuk siram adalah #jajanantempodoeloe yang sudah jarang di temui bahkan di bandung sekalipun..rasanya yang gurih dan pedasnya bikin nagih..yuk kita bikin...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

2 buahkerupuk mie/kerupuk kuning yang sudah digoreng
Sambal Oncom
5 sendok makanoncom yang sudah dihaluskan
1/4 sendok tehkencur
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 sendok tehcabe merah halus
2 buahcabe kriting hijau, iris
2 buahcabe rawit merah iris
1 batangdaun bawang, iris
1 sendok tehminyak goreng
50 mlair
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyakaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong kasar kerupuk mie sisihkan
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah halus, kencur parut hingga harum. Tambahkan bumbu iris, oncom dan air. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, cicipi hingga rasanya pas. Siram keatas kerupuk.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yugi @Yugi_Kitchen

pada 22 Agustus 2015 12.16

Bandung

Suka makan, suka masak, suka semua hal tentang makanan...Selalu penasaran buat bikin ulang makanan enak di resto, biar apaaa..biar hemat dan dapet banyak 😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Mie Gula Oncom Ayam Cabe Rawit Kencur Bumbu Dasar Kuning Cabe Merah Cabe Keriting Hijau Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya