Nasi goreng tongkol suwir

Ary Wardani
Ary Wardani @reedyanie
Sidoarjo-Jawa Timur

Karena saya ini ibu menyusui jadi bawaannya lapar mulu. Ini jam 9 malam tapi perut rasanya keroncongan. Nah ada sisa tumus suwir pindang dan nasi hangat, jadi daripada kebuang di bikin aja nasi goreng pindang dengan bumbu ala nasgor jawa yang diulek tapi tadi ditambahin daun jeruk. Waiw ternyata enak nikmat terasa.

Nasi goreng tongkol suwir

Karena saya ini ibu menyusui jadi bawaannya lapar mulu. Ini jam 9 malam tapi perut rasanya keroncongan. Nah ada sisa tumus suwir pindang dan nasi hangat, jadi daripada kebuang di bikin aja nasi goreng pindang dengan bumbu ala nasgor jawa yang diulek tapi tadi ditambahin daun jeruk. Waiw ternyata enak nikmat terasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 porsi
  1. 1 piringnasi
  2. 3 sdmpindang suwir (saya pakai sisa lauk hari ini)
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 3 bijicaber rawit
  6. 1 bijicabe merah
  7. 1 lmbrdaun jeruk
  8. secukupnyagaram dan merica
  9. melinjo dan acar timun sebagai pelengkap
  10. 1/2 buahtomat

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat serta daun jeruk

  2. 2

    Tumis bumbu dengan minyak, masukan suwiran pindang, aduk kemudian masukkan nasi, aduk kembali hingga rata. Terakhir tambahkan garam dan merica. Sajikan hangat bersama melinjo dan acar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ary Wardani
Ary Wardani @reedyanie
pada
Sidoarjo-Jawa Timur
Ibu dari seorang putri usia 2 tahun, seorang istri dan seorang pegawai di puskesmas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa