Tahu Jantung Goreng Tepung Tumis Saos Mayonese

Name: Tahu Jantung Goreng Tepung Tumis Saos Mayonese
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh Tahu Putih Kotak di; potong dadu kecil2; 30 bh Jantung Ayam belah 2; 1/4 Terigu campur masako; secukupnya atau garam; Tumis :; 3 bh Kentang potong kotak; 10 bh Cabe Ijo Iris serong; 1 bh Tomat iris tipis; 3 Siung Bawang putih; 4 Siung Bawang merah / 1/2 Bombay; 1/2 Sachet Kecap Manis; 1 Bks Saos Tiram; 2 Sachet Saos Sambal; 1/2 bks Ladaku; 2 Sdm Saos Mayonese; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula

Nathalia Henderina Kristiawan @Nathalia1228oke

Lampung

Nyobain yang lain seneng banget ... Ada yang beda dari rasa ..

Lebih banyak

Tahu Jantung Goreng Tepung Tumis Saos Mayonese

Nathalia Henderina Kristiawan @Nathalia1228oke

Lampung

Nyobain yang lain seneng banget ... Ada yang beda dari rasa ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

10 bhTahu Putih Kotak di
potong dadukecil2
30 bhJantung Ayam belah 2
1/4Terigu campur masako
secukupnyaatau garam
Tumis :
3 bhKentang potong kotak
10 bhCabe Ijo Iris serong
1 bhTomat iris tipis
3 SiungBawang putih
4 SiungBawang merah / 1/2 Bombay
1/2 SachetKecap Manis
1 BksSaos Tiram
2 SachetSaos Sambal
1/2 bksLadaku
2 SdmSaos Mayonese
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci Bersih semua bahan..
2

Tahu dan Jantung yang sudah di potong dilumuri trigu yang bercampur masako atau gambar lalu taruh di piring
3

Siapkan minyak untuk menggoreng tahu dan jantung.. goreng sampai renyah angkat
4

Siapkan minyak panas untuk menumis... Masukan bawang putih & merah / bombay.. tumis sampai trlihat layu lalu masukan sabe ijo dan tomat... Kemudian masukan kentang tumis hingga harum tambahkan air sedikit supaya kentang lembut
5

Tambahkan saos sambal saos tiram kecap gula garam ladaku aduk rata setelah hampir matang masukman mayonese trakhir aduk rata...
6

Trakhir masukan tahu dan jantung goreng tadi bersama tumisan
7

Matang lalu angkat dan sajikan dalam wadah..
8

Siap disanntap dan dinikmati bersama keluarga tercinta