Patin Kuah Kemangi Segerr
Biasanya kalo masak ikan patin dibikin sup, ikannya langsung dimasukin tanpa digoreng, tapi kali ini pengin nyoba kalo ikan patinnya digoreng dulu. Wowowo ternyata rasanya juga endes banget, suegerrr.
Meskipun diramu dengan resep bumbu2 sederhana, tetapi tetap menghasilkan hidangan patin yang tetap lezat. Silahkan dicoba, simpel dan mudah cara membuatnya.
Patin Kuah Kemangi Segerr
Biasanya kalo masak ikan patin dibikin sup, ikannya langsung dimasukin tanpa digoreng, tapi kali ini pengin nyoba kalo ikan patinnya digoreng dulu. Wowowo ternyata rasanya juga endes banget, suegerrr.
Meskipun diramu dengan resep bumbu2 sederhana, tetapi tetap menghasilkan hidangan patin yang tetap lezat. Silahkan dicoba, simpel dan mudah cara membuatnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan patin yg sdh dilumuri jeruk nipis, setelah matang, angkat dan sisihkan
- 2
Panaskan air, setelah mendidih masukkan bumbu2: bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam, daun jeruk, jahe, sereh
- 3
Masukkan ikan patin, biarkan sebentar
- 4
Masukkan cabe rawit utuh, air jeruk nipis, gula, garam, penyedap
- 5
Sebelum diangkat masukkan daun kemangi, daun bawang, tomat
- 6
Koreksi rasa, setelah sesuai, angkat dan sajikan hangat2
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar