Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 250 grleunca
  2. 200 groncom, ulek kasar
  3. 100 grtempe, potong dadu
  4. 1 ikatdaun kemangi
  5. 3 cmlengkuas, digeprek
  6. 2 lembardaun salam
  7. bumbu halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 ruaskencur
  11. 2 buahcabe merah
  12. 5 buahcabe rawit / cengek

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum lalu masukkan oncom dan tempe, beri sedikit air, masak hingga matang.

  2. 2

    setelah oncom dan tempe matang, masukkan leunca masak hingga hijau layu, beri garam, gula putih / gula merah dan penyedap. tes rasa. masukkan kemangi masak hingga layu. angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
YuliOnet
YuliOnet @onet1607
pada
Bandung - Bekasi
IG : @yulionetIstri dari seorang suami yang hobi makan & ngemil dan ibu dari seorang permata unggulan yang suka pilih-pilih makanan. Berusaha untuk membuat dapur yang kecil jadi tempat yang menyenangkan dan mengenyangkan dengan resep-resep yang super simple. Pokoknya, love cooking, baking, snacking & eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa