Lagi rame #dirumahaja jadi pingin berkreasi masak, dan akhirnya hari ini masak bothok. Selamat mencoba :)

Kapan hari dikasih tetangga botok sebungkus. Eh lha kok nagih kepengen lagi 🤭🤭🤭. Bikin ahhhIni makanan sehat dan murah. Isi bisa disesuaikan dengan selera.#PejuangGoldenApron3#Minggu16#SeninSemangat#MasihDiRumahAja#TetapSehat

tetep dengan resep dari ibu..Alhamdulillah

Hari ini disempatin bikin Bothok. Makanan kesukaan anak gadis sejak dia balita. Ga pernah bosan dan selalu minta rasa yang pedas. Saya memakai resep nenek yang menurut saya dan anak saya beda dengan bothok yang lain 😄😄. Yuuk yang mau cobain...

Entah dari mana makanan ini berasal tapi diwonogiri ini memang jadi salah satu makanan khas ya, ragamnya pun banyak kali ini buat nya "bothok Petai Cina mix Teri nasi... Ada yg suka 😂😂 cungg ☝☝#PejuangGoldenApron3#Minggu_ketiga#CookpadComunity_Solo#YOGLOSEMAR

Bersyukur sekali tinggal di daerah perkampungan seperti ini. Masih ada tanah kosong jadi bisa dimanfaatkan. Petai cina di kebun kosong samping rumah banyak yg sudah tua2. Rasanya sayang jika tidak dimafaatkan. Tengok ke depan rumah pohon melinjo daunnya banyak yang muda. Pohon kencur juga tumbuh subur dan banyak daunnya. Untuk membungkusnya ada daun pisang. Oh ya cabainya juga ada yg masak dipohon. Langsung deh di panen itu hasil bumi.

Jadi kemarin Mama ngomel di belakang rumah, ternyata ada kawanan monyet nurunin kelapa. Dari 8 buah yang diturunin, cuma 1 yang bagus. Dan ternyata kelapanya pas untuk masak bothok.Cus lah masak bothok.Bothok adalah masakan sederhana yang dibungkus daun pisang. Isinya bisa apa aja, tergantung selera. Ciri khas dari bothok ini sebenarnya adalah tempe semangit (tempe medem/setengah layu, serius deh rasanya mantul pisan 🤤🤤😍.Diresep ini saya pakai petai cina nya yg masih muda, karena di pohon adanya yg muda, alhasil saya iris halus bersama kulitnya (isinya belum ada)Lauk satu ini sungguh menggugah selera. Dimakan pakai nasi hangat. Waahh khilaf 🤤🤤Kalau gak ada daun pisang bisa pakai wadah ataupun alumunium foil cup.Selamat mencoba gaes, mudah mudahan resep ini cocok 🙏Minggu ke-33#PejuangGoldenApron3#Riau

#pejuangGoldenApron2Judulnya simple banget ya cuma "bothok" aja😀,biasanya bothok tempe,bothok teri,bothok tahu dll.....judul ini bukan tanpa alasan lhooo karena isinya borongan gaessssss😂😅😅 jadi untuk mempersingkat waktu dan lapak dibuat satu shaff ajadeh🙏Btw resep ini khususon sy buat sebagai pemanasan buat ikutan kontes GA jilid 2...Semoga bs nembus dan dpt inbox dr admin CP untuk lanjuuut😂😂😂

#5resepterbaruku#lagikangenibu#berburucelemekemas#resolusi2019#4

Bothok ini berisi tahu, tempe, teri, jamur dan daun kemangi