Disini saya mau berbagi bumbu gepuk andalan saya nih bun,dijamin endollita 😄,biasany di pake buat ngeGepuk Daging Sapi,tapi disini saya coba juga buat hati sapi karna bosen di olah jadi sambel goreng ati terus 😁( semoga bermanfaat )

tadinya mau buat empal kering taunya enak juga di goreng kayak gepuk dan lbh gurih #homemade

Tetangga lg repot g bisa masak trus minta tolong bikinin gepuk daging sapi..y gpp ak lg libur masak nihSekalian ak bikin juga buat stock ..ni gepuk bisa untuk lauk pas kesiangan sahur Krn dagingnya garing dan renyah.. pokoknya lauk ini siasat saur mudah cepet dan laris#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#week_15

Sabtu,3 Februari 2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa

Mengarsip masakan mama mertua...salah satunya gepuk ini, bisa dimakan lgs ato digoreng sebentar. Mama suka masakan manis,pake gula aren byk, bisa disesuaikan dgn selera.#BikinRamadhanBerkesan#21

Pengen empal...tapi kok ternyata penjualnya jual lidah seger, kayanya dr sapi yg masih ABG...Langsung aja kebayang lidah goreng tp yg dibumbu gepuk...manis asin gurih....lezaaaaat....Kl sy sih sukanya yg dominan asin, manisnya yg pas2 aja...jd gula merahnya sesuaikan dg selera yaaa...Bumbu ini juga bisa buat daging sapi yah...jadinya Empal Gepuk.Karna bumbunya mirip bacem, sy masukin aja sisa tahu di kulkas.....Yoook dicoba....

Kadang bingung mau masak apa, pengen sesuatu yg lain....tp yg nggak ribet.Cek kulkas, punya stock daging sedikit lagi, kalo dibikin gepuk dg potongan besar...nanggung. Mau dimasakyg berkuah...berapa hari ini sudah berkuah menunya.Jadinya bikin ini, tetep bumbu gepuk tp dipotong dadu, terus pas nggorengnya...kasih potongan cabe, jadi ada sensasi pedesnya 😋😋 eh ternyata suami suka, nambah2 makannya, puji Tuhan🙏

masih dalam rangka menghabiskan daging kurban, terbitlah resep-resep seadanya 😅

Liat kulkas masih ada sisa daging kurban, so kepikiran buat masak gepuk... Alhasil jadilah Gepuk Sapi Nikmat ini 😍

Semalam iseng nanya anakku yg no 2,bsk mau di masakin apa?? Eh dia spontan jawab mau daging sapi goreng🤔 oh mungkin gepuk/empal hehehe, pagi ini langsung belanja ke tukang sayur, alhamdulillah masih ada sisa daging 1/4 yaudah deh sebenarnya nanggung klo bikin segitu hehehe ga bisa di taro frezeer, matang langsung habis 😄 sebelumnya resep ini sdh saya share, tapi waktu itu lupa g ada step by step nya dan disini saya ada tambahan jinten ya, resep yg aslinya ga ada jinten nya cuma berkreasi saja, biar tambah wangi 😊.. Cuzzz lanjut resep 👇Happy cooking 👩‍🍳#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#masakitusaya#cookpad_indonesia#cookpad_id

Masih suasana Idul Adha, ada daging sapi di kulkas nih. Kangen gepuk buatan mama, jadinya bikin sendiri aja deh. Dibuat empuk banget biar bisa dimakan sama anak2 juga.