Tongseng daging sapi jtt

Tia
Tia @DKtia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. Kol secukupnya, rajang kasar
  3. 2 buahtomat
  4. Bumbu yang dihaluskan:
  5. 5cabai merah keriting
  6. 4cabai rawit
  7. 3 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1 sdtmerica butiran
  10. 4 butirkemiri
  11. 1 ruasjahe
  12. Bumbu lainnya :
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 1 batangserai
  15. 1 sdmkari bubuk (aku pake bumbu kare instan)
  16. secukupnyaGaram
  17. 1 sdmgula pasir
  18. 2 sdmkecap manis
  19. 1 sdtkaldu bubuk (aku tak pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu lainnya

  3. 3

    Tuang tumisan bumbu kedalam rebusan daging

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, kecap, cicipi rasa dan sesuaikan

  5. 5

    Masukan kol, daun bawang dan tomat

  6. 6

    Siap dihidangkan

  7. 7

    Tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap, dan perasan air jeruk limau jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tia
Tia @DKtia
pada

Komentar

Resep Serupa