Bersihkan daging sapi, campurkan pada sagu, lalu siapkan minyak panas (masuk kan satu persatu) goreng kering dan tiriskan

Rebus buncis, kentang, wortel. Setelah matang tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah di cincang, setelah harum beri kecap, mecin dan merica bubuk seperlunya.

Masukan daging yang telah di goreng kering dan sayuran yg telah direbus. aduk dan biarkan beberapa saat agar bumbunya meresap.

Koreksi rasa dan angkat

Goreng kentang yang sudah dipotong seperti korek api.