Soto Ayam Lamongan Mantap
Yusnita Nur Fadhilah @yusn1t4f4dh
Jadi tiba2 pengen banget makan soto ayam, dengan kepo2 resep dari Bunda Dian, akhirnya bisa jga bikin soto ayam kuah bening 😍😍, kuy dicoba
Soto Ayam Lamongan Mantap
-
Cook2360064“Terima kasih resepnya” -
Astuti Anggraeni“Alhamdulillah berhasil, udah lama pengen masak soto ternyata gampil ya. Terimakasih mbak resepnya rasanya memuaskan” -
Mama KMHM“Pertama kali nyoba langsung laris manisTerima kasih bunda 😍” -
Anggita“Enak bgd inih 😁” -
Ary Chodijayanti“Alhamdulillah akhirnya berhasil juga bikin soto ayam yg rasanya seperti diharapkan.. makasih banyak resepnya.. 😘😘😘😘” -
Cantika Mocca“Rekuk ya mba. Baru bisa belajar masak jadi ini bantu bangeetttt.. Enak juga nyummy”
Jadi tiba2 pengen banget makan soto ayam, dengan kepo2 resep dari Bunda Dian, akhirnya bisa jga bikin soto ayam kuah bening 😍😍, kuy dicoba
Cara Membuat
- 1
Rebus Ayam hingga empuk, kemudian goreng (tidak terlalu kering)
- 2
Haluskan bumbu utama (bawang merah, putih, garam, kunyit, merica, ketumbar dan kemiri)
- 3
Siapkan bahan lainnya (rebus telur, dan diamkan beberapa menit soun dalam air panas sambil diaduk2, jangan sampai terlalu lembek)
- 4
Siapkan garnis juga potong tipis2 kubis, bersihkan tauge dan potong2 tomat sesuai selera
- 5
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, sereh, jahe dan laos
- 6
Tambahkan air secukupnya (krang lebih 1/2 liter)
- 7
Tambahkan kaldu ayam
- 8
Masukkan daun bawang pre dan seledri, ketika mendidih celupkan ayam sebentar (1-2 menit) angkat kembali > ini agar bumbu juga meresap pada ayam
- 9
Ayam kemudian di suwir suwir
- 10
Haluskan semua bumbu untuk sambal (cabai dan kemiri)
- 11
Soto lamongan mantap siap di hidangkan (seperti gambar diatas) 😍😍😍
23y.o| love cooking, love eating 😘😘@yusnitafadh Public Health, UA 🎓jarang upload dlu jringan trbatas ✌penugasan khusus Nusantara Sehat
Lebih banyak Resep Serupa
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Berkali-kali menikmati Soto Ayam Lamongan dengan rasa yang beragam meski relatif hampir sama, membuat rasa hati ingin membuatnya sendiri, kebetulan ada waktu senggang kali ini dimanfaatkan untuk membuatnya sendiri. Saya mem follow terakhir pada bunda Wahyu Ariyanti, kebetulan beliau juga telah membuat menu Soto Ayam Ceker Khas Lamongan, jadilah karya bunda Wahyu Ariyanti menginspirasi saya dalam membuat Soto Ayam Lamongan, dengan memodifikasi sesuai selera, ternyata memang mantap dan keren rasanya. Tks bunda Wahyu Ariyanti.#BanggaKirimRecook
-
Soto Ayam mantap Soto Ayam mantap
Resep ibu mertua mantap bangetzz lo. Sampai suami aja bilang lebih enak dari pada beli #AhlinyaAyam
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Resep ini terinspirasi dari chef @devinahermawan soto ayam lamongan kuah kuning dengan toping tambahan koya, rasanya sedikir creamy seperti pakai santan 😍
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Soto salah satu menu favorit keluarga. Jadi sering banget bikin soto, baik Soto Kudus, Soto Lamongan, Soto Bening Boyolali / Solo, dll. Pokoknya Soto yang ga pake kayu manis, kapulaga, krucils mah suka banget. Hari ini bikin Soto Lamongan mumpung semua bahan tersedia. Yuk langsung icip-icip ...#PejuangGoldenAppron3#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_KuahBerempah#PekanPosbarSoto#PekanRayaSoto
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Saya soto lovers banget, karena lahir dan besar di Kudus yang ciri khasnya adalah soto 😂 Ramadhan gini cocok banget masak soto, karena banyak gizi & irit bisa untuk buka dan sahur, plus sarapan dan makan siang buat adek yang lagi ngga puasa hihi.Kapan kapan deh share resep soto Kudusnya 😀Kali ini lagi pengen soto Lamongan, karena pas merantau dulu sering jajan di depan kampus. Koya khasnya ituloh guriih bikin kangen.Ngulik resep dapet punya kak Sofi Ariani, langsung coba dan enaaak! Lengkap dg cara bikin koyanya.#FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Soto ini rasanya homey banget ya, bukan seperti yg dijual diluar. Saya belum nemu resep soto untuk jualan hehe.. tp rasanya nostalgic sekali n recommended 😉Resep soto ayam Lamongan biasanya dikenal dengan karena penggunaan ikan atau kulit udang sebagai penyedap kuahnya. Diresep ini saya memakai sedikit ebi kering sebagai pengganti untuk membuat kuah lebih sedap. Cobain yaa bedanya..#PejuangGoldenBatikApron
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Seringkali gagal membuat soto ayam, selalu terasa ada yg kurang di rasa. Sampai suatu saat masuk lihat resep di Cookpad dan langsung eksekusi, diluar dugaan sukses dan rasanya mantab, sekarang jadi menu favorit keluarga kami.
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Jarang sih saya bikin soto ayam,soalnya ayam kampung lebih mahal daripada ayam potong. Tapi suami suka sekali sama soto ayam. Cuma nyari soto ayam yang enak disini agak susah,gak kaya di Jawa,keleleran yang jualan soto😆Disini kadang kuahnya bening,kalau gak isinya sedikit,pelit daging ayamnya,gak lengkap lagi. Akhirnya jadi males mau beli,ngerasa rugi..Sekarang kalau suami lagi kepingin makan soto ayam,dia gak pernah minta beli,tapi request di saya😉Ini saya juga ngintip resepnya bunda @Susi Agung ya,tapi saya sesuaikan dengan porsinya. Bahan pelengkapnya juga saya tambahin.#PejuangGoldenApron3
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Musim hujan tuh butuh banget yang hangat ga sih bunds hihi. Masakan kuah emang pilihan tepat banget, apalagi di campur potongan tomat segar, perasan jeruk nipis, sambel yang pedas dan serbuk koya. Mantap 👏👏Nah resep soto lamongan kali ini dibuat khusus dengan kuah kaldu ayam asli, bisa ditambahkan dengan potongan ceker/tetelan yaa ibu ibu. Selamat mencoba dirumah :)
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Source : Lidia LestariSebelum jaman corona, saya sering mampir sarapan di kedai Soto Lamongan sambil berangkat kerja. Kadang pulang kerja pun mampir dulu untuk makan malam di kedai yg sama. Ngga ada bosan nya dengan Soto Lamongan ini. Meskipun ternyata bisa hidup tanpa jajan Soto Lamongan selama 8 bulan, tapi kangen juga ya.Mumpung tema Semarak Clover Sabtu ini adalah Kuliner Nusantara, saya mencoba bikin sendiri, soto bening kuah kuning dengan koya gurih khas Lamongan ini.Mengobati kangen, apalagi bikin sendiri, porsi nya bener bener jumbo, bisa banyak ayam nya.#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_purwakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GA_TheNextLevel
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Ada stok ayam dikulkas, bosan kalau dibikin ayam ungkep, akhirnya keluarlah ide bikin soto, krn soto lamongan bahan nya gampang dan ga ribet.. cuss kepoin resep gampang yaa gaes
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Request zehra, hari ini minta soto ayam, alhasil ubek2 resep di mbah google, dapet deh resep dari mba nina di blog nya, catatan-nina.blogspot. Karena cuma bertiga aja jadi aku pake setengah dari resep asli
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3022109
Komentar