Mie ayam rumah mama Alby
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan berubah warna, kemudian masukkan potongan ayam yang telah dipotong-potong kecil, aduk-aduk hingga ayam masak dan bumbu meresap dengan sempurna.
- 2
Setelah itu tambahkan air secukupnya atau sesuai dengan selera biarkan hingga mendidih dan ayam masak, lalu beri kecap asin, kecap manis, kecap inggris, dan penyedap rasa secukupnya, kemudian aduk-aduk hingga rata.
- 3
Selanjutnya angkat dan tiriskan ayam yang telah matang dan taruhlah di tempat yang berbeda.
- 4
Masukkan minyak ayam kedalam mangkuk, kemudian tambahkan mie yang telah direbus sebelumnya.
- 5
Setelah itu taruh ayam yang telah ditumis tadi diatas mie, tambahkan kuah sesuai selera, lalu tambahkan daun sawi, daun bawang dan bawang goreng secukupnya.
- 6
Mie ayam siap untuk dihidangkan.
Resep Serupa
-
Mie ayam ala mama alfif Mie ayam ala mama alfif
Karena kemaren belanja sawi pangsit jadi pengen bikin mie ayam. Kebetulan bahan bahan tersedia.dan sebelumnya saya juga membuat bakso Jadi komplit deh mie ayam baksonya#siapramadan#AhlinyaAyam#CookpadCommunity_Padang
-
-
-
Mie ayam ala mama berli Mie ayam ala mama berli
Pengen banget makan mie ayam karena lg males ngliat nasi.. dedasar memang lebih suka mie dan bakso ketimbang nasi..cek kulkas dan dapur Alhamdulillah masih ada bahan yg bisa dipake buat mie ayam.. so langsung cus bergerak untuk senam lidah... 😁😁.. oiya memang lebih enak pake minyak ayam tapi aku ga pake karena kalo soal kulit ayam udah keburu diambil buat digoreng pake tepung.. 😀😀
-
Mie ayam ala mama arif Mie ayam ala mama arif
Suami suka bngt sama mie ayam,,anak sulung jg sama,,,jdi inisiatif bikin mie ayam sendiri ja deeh,,
-
Mie ayam ala rumahku Mie ayam ala rumahku
Anak saya suka sekali makan bakmie atau mie goreng. Iseng-iseng nyoba bikin olahan mie yang lain, jadilah bikin mie ayam dengan tambahan kuah. Meskipun pelengkapnya kurang, tapi anak saya bilang "enak sekali" 😊
-
Mie ayam ala abang-abang Mie ayam ala abang-abang
Dari sekian resep cuman ini yg cocok dan mendekati rasa di mie ayam solo di tempat langganan biasanya.tapi ngeri juga kalau tiap kepengen harus beli,akhirnya ngublek-ngublek resep nemu resepnye ci jun @xander’skitchen.rasanya mantul banget..baksonya kebetulan juga bikin sendiri jadi semua bener-bener homemade kecuali mie nya,masih nggak sanggup kalau harus bikin mie kuningnya sendiri.mau nambah berapa kalipun nggak kuatir kalau bikinan sendiri.
-
Mie ayam ala Abang Abang Mie ayam ala Abang Abang
Awalnya gak pd bikin mie ayam ini., Pas udah jadi ..suguhin ke suami nah kan suami manteep banget 😄 kaya Abang Abang jualan
-
Mie ayam abang-abang Mie ayam abang-abang
Masih enjoy menikmati WFH, yuk semangat💪🏻 jangan lupa recook dan tag🥰#mieayam#cabeku#olahanayam
-
Mie Ayam rumahan ala abang2 Mie Ayam rumahan ala abang2
saya dan suami suka banget sama mie ayam..kebetulan punya stok daging ayam,dan bahan lainnya lengkap jadi deh mie ayam ini menemani kami,kebetulan lagi sama2 libur kerjanya..daging ayam saya pakai ayam biasa (bukan ayam kampung)resep ini dari Xander's Kitchen..asli ini enaaakkk..😊
-
Mie Ayam abang-abang Mie Ayam abang-abang
Dulu pernah punya langganan penjual mie ayam abang-abang / gerobakan tapi dia jualnya online enaakkk banget sekarang sudah pindah ke luar pulau. Jadi saya berusaha bikin walaupun belum seenak si bakul ya.. tapi buat ngobati lah..cuuzz.. pake resep devina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar