Mie ayam ala Mama Ara

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
5 porsi
  1. 1/4daging ayam
  2. 1/2Mie pangsit(aku beli di pasar)
  3. 1 ikatsawi (boleh di skip)
  4. Bahan bumbu ayam
  5. 5bawang putih
  6. 6bawang merah
  7. 3kemiri
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 1 ruas jarijahe
  10. Merica butir dikit aja
  11. Lengkuas geprek
  12. secukupnyaKecap
  13. 2 lmbrdaun jeruk
  14. Sereh geprek
  15. Garam
  16. Gula
  17. Penyedap rasa/royco
  18. Minyak nya agak banyak (optional)

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Potong dadu kecil ayam,lalu cuci bersih

  2. 2

    Potong2 sawi hijau nya lalu rebus skitar 2menit,lalu tiriskan

  3. 3

    Lalu ulek bumbu halus,setelah itu tumis sama bahan geprek nya.setelah harum tmbah kan airnya secukupnya aja ya.

  4. 4

    Lalu masukan daging ayam yg di potong2 tadi,tambahin kecapnya dan kita tunggu slma 15 menit hingga air menyusut dan meresap.

  5. 5

    Lalu mie nya kita rebus selama 3menit,dan tiriskan

  6. 6

    Lalu kita buat sambelnya,cabe nya kita rebus,lalu tiriskan. Ulek cabe sama garam dikit aja.

  7. 7

    Udah siap semuanya kalau kita platting deh,tambahin kecap saos sama sambelnya. Tara jadi deh enak loh rasanya di jamin mantul.😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rara
Rara @Aiza24
pada
Balung,Jember,Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa