Tumis Kerang Tahu Tempe Pedas

Name: Tumis Kerang Tahu Tempe Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons Kerang; 1 Papan Tempe; 1 kotak Tahu; 4 Siung Bawang merah; 3 Siung Bawang putih; 3 Cabai Hijau besar; 15 Cabai Rawit; 1 papan Petai; 2 Lembar daun jeruk; Kecap; Gula; Garam; Penyedap rasa; Air

May Lutfita Sari @cook_2633021

Sidokatut-Prigen-Pasuruan

Masakan bekal suami..

Lebih banyak

Tumis Kerang Tahu Tempe Pedas

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

May Lutfita Sari @cook_2633021

Sidokatut-Prigen-Pasuruan

Masakan bekal suami..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1 onsKerang
1 PapanTempe
1 kotakTahu
4 SiungBawang merah
3 SiungBawang putih
3Cabai Hijau besar
15Cabai Rawit
1 papanPetai
2 Lembardaun jeruk
Kecap
Gula
Garam
Penyedap rasa
Air

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus kerang sampai matang, setelah matang tiriskan. Potong dadu tempe dan tahu lalu digoreng, dan tiriskan.
2

Rajang bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, cabai rawit dan petai.
3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabai hijau, cabai rawit, petai dan daun jeruk tumis sampai layu, kemudian masukkan kerang, tahu dan tempe.
4

Kasih sedikit air, lalu beri gula, garam dan kecap secukupnya, setelah itu koreksi rasa, jika dirasa bumbu sudah meresap dan tanak matikan kompor. Siap untuk disajikan.