Terong ungu tempe santan

Terong ungu tempe santan

diyanwidiyanti @cook_8310846

Ini kesukaan makanan seseorang yang disayang, jadi masaknya jga pake kasih sayang .. hahahaha

Ini kesukaan makanan seseorang yang disayang, jadi masaknya jga pake kasih sayang .. hahahaha

Lebih banyak

Terong ungu tempe santan

diyanwidiyanti @cook_8310846

Ini kesukaan makanan seseorang yang disayang, jadi masaknya jga pake kasih sayang .. hahahaha

Ini kesukaan makanan seseorang yang disayang, jadi masaknya jga pake kasih sayang .. hahahaha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

3 buahterong ungu
1 potongtempe
1santan kara
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak tumis
2 lembardaun salam
1 potongruas lengkuas di geprek
1 buahdaun sereh digeprek
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaPenyedal rasa
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 potong kecilkencur
1 cmkunyit (sedikit saja)
1/2 sendok tehketumbar
Sejumputmerica
2 buahkemiri sangrai
7 potongcabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong terong ukuran sesuai selera masing2, potong dadu tempe, kemudia cucii
2

Tumis bumbu halus sampai matang dan keluar harum, beri sedikit air sampai mendidih
3

Masukan terong kedalam bumbu halus dan tempe, aduk pelan2 sampai bumbu merata, masak sbntar
4

Setelah mendidih masukan santan kara, dan tambah air secukupnya(kalo saya sebang berkuah banyak) menggunakan api kecil biar santan ga pecah
5

Masukan penyedap rasa, gula pasir dan garam sesuai selera.. sampai rasa pas.. setelah mendidih angkat
6

Sayur terong ungu tempe kuah siap disajikan untuk orang tersayang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

diyanwidiyanti @cook_8310846

pada 30 Juli 2017 03.22

Komentar

Kata kunci

Tempe Kunyit Gula Terong Ungu Sereh Kencur Ketumbar Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri