Pertama2 goreng ikan nila.

Kedua goreng tahu setengah matang. lebih bagus lagi tahu di rebus terlebih dahulu. agar kecutnya g trllu peka. hihii

Blender kelapa dan kunyit. untuk santan.. maklum bumil. males parut2. lagian kelapa blender jg hasilnya lebih kental loh bunda2.

Bombay, daun bawang, & tomat di iris2 dan geprek laos.

Blender bawang merah,bawang putih,cabai,ketumbar,& jahe

Langkah awal tumis semua irisan, masukkan laos, daun jeruk

Masukkan bumbu blender, stelah itu masukkan santan, tambahkan gula garam dam penyedap rasa. masukkan tahu dan nila. jaadi dehhh