si kecil abis sakit jadi GTM, bener2 ga mau makan, mungkin bosan karena dimasakin sayur sop tiap hari 😂 akhirnya nyobain masakin pesmol ikan, sebelum dikasih cabe dipisahin dulu buat anakku.. alhamdulillah doyan dan lahap 😊

Masih punya persediaan ikan di freezer, dan masih suka ikan dimasak yang berbumbu, jadi lah masakan ini. 😁Langsung ke resep aja..

Saya buatnya gak pedas yaa bunda. Kalo mau pedas cabenya ditambah aja.Paling sering beli ikan nila untuk menu makanan dirumah, soalnya ikan nila itu ikan yg segar, dagingnya manis dan durinya gak terlalu banyak.#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Masakan ikan favorite sepanjang masa 😆 kenapa sepanjang masa, karena dari kecil sampai sebesar ini saya hobi banget makan ikan. Apalagi dimasak pesmol / acar / bumbu kuning seperti sekarang ini. #SiapRamadan

Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning. Perpaduan yang pas antara ikan yang crispy dengan kuah yg kaya akan rempah plus sayuran yg menyehatkan.

Rabu, 21 maret 2019Hari ini mamak masak pesmol ikan nila, aduhhhh rasanya niqmattt tiada tara kalau dimakan dengan nasi hangat. Bumbu pesmol yaitu bumbu berwarna kuning yang terbuat dari kunyit, kemiri, jahe, bawang, cabai dan acar timun. Jadi ada rasa asam, gurih dan pedas..Ikan air tawar ini memang terkenal dengan daging yang gurih dan durinya yang cukup besar sehingga meminimalisir tersangkut di tenggorokan. Ikan nila ini selalu jadi primadona di masakan mamak loh, karena suami agak susah makan ikan tapi kalau mamak masak ikan nila pasti di makan karena alasan tadi, durinya mudah ditemukan dan bumbu pesmol yang endeus 😁 ikan nila juga sumber protein hewani air tawar yang mudah dan murah bagi mamak-mamak ya moms.. Makanya #ikanjanganditawar karena banyak manfaatnya bagi kita moms 😊#cookpadcomunity_id #ikanjanganditawar

Menu kesukaan anak bungsu, kalau lagi bosan ikan goreng.

Mereka-reka menu berbuka supaya keluarga makan dengan lahap untuk menggantikan energi di siang hari. Jika bukan bulan puasa biasanya saya memberi taburan cabe rawit gelondongan. Tapi, demi kelancaran puasa di hari berikutnya serta kesehatan perut terjaga maka saya tidak menggunakan cabai rawit dulu ya...

Siapa yg weekend gini masih belum libur ngubek² dapuuur? Siapa yg masih punya stok ikan²an mojok di kulkas?Hehe niat hati mu ikan nila emak mu dipepes pake daun pisang, berhubung daun pisangnya nggak ada, jadi emak pesmol aja lah ya...Menu andalan keluarga nih waktu jaman emak masih gadis, tapi gak pernah dibikin bosen

Anak ke 2 Ngidam makan ikan..Aslinya mabok bau ikan.. kecuali lele karena kaivan suka dan jadi terbiasa ngolah dan ikut makan.Demi keinginan ini tersalurkan cus ngolah ikan nila di pesmol dengan pake masker ..Alhamdulillah terbayarkan dengan lahap

Bosan dgn ikan yg hanya digoreng? Ini solusinya, Alhamdulillah anak2 jd suka makan ikan, selain ikan goreng..Oiya saya skip cabe dibumbu halus nya, tapi cabe rawit utuh tetap saya gunakan..Source : Susi Agung#KapsulAjaib

Hei cookers..Kemarin ini dapet pesanan catering ceritanya utk acara arisan keluarga. Dan yg order catering punya ternak ikan nila. Dia bingung mau di jadikan apa. Akhirnya mulai deh saya berekspresi hiihiHappySharingggggHappyCookingHappyEating