Mee goreng mamak

Favi Rahmah @cook_5563598
Biasanya ini dijual di kedai makan Malaysia. Kalo mee goreng mamak India pake bumbu kari, tp kalo yang jualan orang Melayu ga dikasih kari. Selamat mencoba!
Mee goreng mamak
Biasanya ini dijual di kedai makan Malaysia. Kalo mee goreng mamak India pake bumbu kari, tp kalo yang jualan orang Melayu ga dikasih kari. Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Giling bawang merah, bawang putih & rawit. Lalu tumis sampai wangi
- 2
Masukkan bakso & udang. Tumis hingga matang. Lalu tambahkan saos sambal, tiram, kecap & garam. Aduk
- 3
Setelah rata masukkan mie kuning yang sudah ditiriskan airny. Aduk hingga merata
- 4
Masukkan potongan sawi. Masak hingga sawi layu
- 5
Koreksi rasa. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mee Goreng Mamak Mee Goreng Mamak
Bingung mau bikin apa, akhirnya bikin mee goreng mamak Malaysia ini... Enak.Mirip2 dengan mie goreng Indo, cm ini ada penambahan bumbu kari.Aku gunakan bahan yg ada dirumah aja. petik daun kari sama daun bayam.#Semangcook_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Mee Goreng Mamak Mee Goreng Mamak
Mamak ini ternyata masakan India yg halal.Yg kangen masakan Malay bole coba nih..Source : Yuda BustaraGood luck!#meegorengmamak#blessafriend My Cooking Recipeas -
Mee Goreng Mamak Mee Goreng Mamak
Mumpung masih di Malaysia,, mampir ah ke dapurnya kakak Faa @dapurfaafeefoo nyobain resepi mee goreng nya.Rasanya cenderung manis dan gurih. Untuk pedasnya bisa disesuaikan sesuai selera. Mee Goreng di sana, biasa menggunakan mie lidi atau mie kuning. Karena dari kemaren ngga dapet2 mie nya, akhirnya saya menggunakan mie telur saja. Tetep endulitaaa kok.It's okey,, pas deh sama cuacanya yang sendu ini. Yuk mari kita masak...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/tr/16761506#CookiesPlesiran_Jiran23#CookpadCommunity_Tangerang Mba’Oppie_Kitchen -
Mee Goreng Mamak Mee Goreng Mamak
#PejuangGoldenApron2Minggu ke 7Mie unik karena bumbunya pakai saus kacang, ada bakwan dan ada rebusan kentang yang buat ada sensasi beda waktu makannya.Awalnya ada orang buat insta story beli mie di Penang Malaysia. Karena penasaran akhirnya saya cari deh dan ketemulah mee goreng mamak ini. Walaupun beda dari yang dibeli orang tersebut tapi saya tetep mau bikin walau awalnya males dan mikir enak gak ya dan ternyata endull 😋Kalau resep aslinya si bumbu kacang pakai cabe kering tapi saya lagi gak punya jadinya pakai cabe rawit biasa. Jadi warnanya kurang gonjreng deh 🤣 Dan juga pakai udang rebon yang masih fresh tapi gak ada jadi saya skip saja soalnya kalau pakai yang kering takutnya beda rasanya.Sedangkan si bakwan atau kalau disana disebut cucur udang karena pakai udang tentunya saya ganti tepung bakwan instan karena terlalu merepotkan kalau bikin-bikin dulu dan saya gak pakai udang karena gak punya 🤣 malas 😝Mie sebenarnya nyemek-nyemek tapi mie buatan saya ini kelihatan overcook gitu padahal gak terlalu mungkin jadi kaya gitu gara-gara saus kacangnya ya. Belia Putri -
Mee goreng mamak malaysia Mee goreng mamak malaysia
Disini saya lagi ga punya filet dada ayam dan togenya jd di skip aja hehehe.Source IG @Andrianda Foxbellelicious -
Mee Goreng Mamak Malaysia Mee Goreng Mamak Malaysia
Mee goreng Mamak berasal dari Malaysia.Mee goreng Mamak dikaitkan erat dengan warung-warung yang dikelola oleh komunitas Tamil Muslim, atau yang dikenal sebagai Mamak.Hidangan ini merupakan contoh nyata dari akulturasi budaya, menggabungkan elemen masakan India, Melayu, dan Cina. Mee goreng Mamak telah menjadi bagian tak terpisahkan dari warisan kuliner Malaysia dan sering ditemukan di berbagai warung makan dan restoran. Mee goreng ini mempunyai cita rasa gurih, manis, pedas, dan asam. Dimasak cukup cepat dengan api yang sangat tinggi.Source resep : Chef Willgoz, saya sesuaikan dengan bahan yang ada._____#GAS2025#Coboy2025#RasaSerumpun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Mee goreng mamak khas Malaysia Mee goreng mamak khas Malaysia
Baru pertama membuat dan merasakan mie goreng mamak ala MalaysiaRasanya ya lebih enak,,,agak creamy.Mie goreng mamak memang wajib coba ya moms,,,,salah satu makanan legend dari MalaysiaMie goreng mamak khas MalaysiaSource: @cooking_with_hadleny#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_RasaSerumpun2025#MeolahCauan_mie#Cookpad_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpafCommunity_Balikpapan#RasaSerumpun#GAS2025#GASQueen2025#makananalamalaysia#meegorengmamak MomsQueenKitchen -
-
Mee goreng Mee goreng
Karena eh karena bosen makan nasi maka jadi lah selip kan mee disela2 menu makan kitaaaahhh 😝 Aleena -
Mee Goreng ala Mamak (khas Malaysia) Mee Goreng ala Mamak (khas Malaysia)
Kalo suka mie goreng dengan bumbu yang medok, cobain deh mee goreng mamak ini.Rasanya gurih, pedas, manis, dan beraroma kari..sedaaap 😋#BALONChallenge#AnekaMie ricke -
Mee Goreng Mamak Malaysia Mee Goreng Mamak Malaysia
Punya mie basah sisa bikin tahu campur. Paksu minta dibuatkan mie goreng. Terlintas mee mamak yg tekstur mie nya mirip. Resep saya gabungkan dari dua sumber detik.food dan @foxbellelicious terima kasih resepnya🙏#ComboCalakan_MieTime#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Mee Goreng Mamak khas Malaysia Mee Goreng Mamak khas Malaysia
Source @dapurfaafeefoo (Kuantan, Pahang Malaysia) dengan penyesuaian bahan dan takaran bahanWalaupun saya belum pernah ke Malaysia tapi sering dengar mie yang terkenal disana yaitu Mee Goreng Mamak. Ini pertamakali saya coba bikin mie legend dari Malaysia dan rasanya enak banget. Sedikit berbeda dengan cara memasak mie yang sering saya buat. Telurnya langsung dimasukkan diatas mie tanpa diorak arik dulu. Jadi rasa mie yang sudah berbumbu dan telur benar-benar menyatu.Masih suasana perayaan Ultah Cookpad Indonesia yang ke 13 dan kita dibawa jalan2 virtual ke Malaysia sesuai pilihan saya.Happy Birthday Cookpad Indonesia. Be better always...#Posbar#CookpadTetangga#MeeGorengMamak#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#miegoreng#kulinermalaysia#ultahcookpad Hadleny Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3188019
Komentar