Tumis kerang dara plus tahu dan pete

Dwie Saefullah
Dwie Saefullah @cook_2679237
sangatta-kutai timur-kalimantan timur

sebenar nya resep ini cuma ada kerang nya, tapi ditambahin tahu sama pete karna request'an suami ♥ tapi ternyata enak..

Tumis kerang dara plus tahu dan pete

1 orang berencana membuat resep ini

sebenar nya resep ini cuma ada kerang nya, tapi ditambahin tahu sama pete karna request'an suami ♥ tapi ternyata enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang dara
  2. 4 btgserai
  3. 8 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 6 buahcabe rawit
  6. sesuai selerapete
  7. 1 bungkustahu
  8. 1 ruasjahe (di geprek)
  9. sesuai selerakecap
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang, lalu rebus dengan 4 siung bawang putih yang telah di iris dan 2 btg serai yg sudah di geprek. hal ini untuk menghilang kan rasa amis dari kerang.Rebus sampai dg mendidih

  2. 2

    Setelah mendidih langsung tiriskan. lalu, iris b.merah,b.putih,cabe dan juga serai. untuk serai bisa di iris serong dan untuk jahe cukup digeprek saja.

  3. 3

    Panas kan minyak, lalu masukkan bahan" yang telah diiris tadi dan juga jahe. tumis sampai dengan harum, lalu masukkan kerang

  4. 4

    Setelah kerang teraduk rata bisa dimasukkan kecap dan garam sesuai selera. aduk sampai rata dan rasa sudah pas, jika ingin ada kuah sedikit bisa ditambahkan air sedikit. lalu masak sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwie Saefullah
Dwie Saefullah @cook_2679237
pada
sangatta-kutai timur-kalimantan timur
koki amatir yang lagi belajar menyenangkan suami dan anak dengan masakan yang mereka sukai ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa