Beef teriyaki

Name: Beef teriyaki
Yield: Untuk 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi; 1 buah bawang bombay iris tipis; 5 sdm Saus tomat; 1 bngks penyedap rasa (aq pake royko); secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kecap; 300 ml Kaldu sapi; Minyak untuk menumis; Bahan yang dihaluskan; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 3 cm jahe; 3 cm laja/ lengkuas

Dewi Wulan Tresna @cook_4885134

Beef teriyaki

Dewi Wulan Tresna @cook_4885134

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk 5 porsi

500 gramdaging sapi
1 buahbawang bombay iris tipis
5 sdmSaus tomat
1 bngkspenyedap rasa (aq pake royko)
secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakecap
300 mlKaldu sapi
Minyak untuk menumis
Bahan yang dihaluskan
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 butirkemiri
3 cmjahe
3 cmlaja/ lengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga empuk kemudian di potong potong
2

Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri, jahe, lengkus
3

Panaskan minyak masukan bumbu halus hingga harum dan kuning
4

Masukan daging dan air kaldu sapi
5

Masukan bawang bombay, penyedap rasa, kecap, garam, gula merah dan saos tomat
6

Biarkan hingga air kaldu menyusut
7

Setalah menyusut matikan api. Cek rasa.
8

Sajikan selagi hangat