Cara Membuat
- 1
bersihkan udang (kalau saya kupas kepala dan buntut) lalu cuci dengan air bersih. lalu goreng hingga cukup matang.
- 2
kupas kentang. potong dadu. lalu goreng hingga matang
- 3
haluskan bumbu (bawang merah, bawah putih, semua cabai, lada, dan terasi bakar)
- 4
tumis bumbu halus hingga harum/ matang. masukkan saus sambal. tambahkan air. lalu tambahkan garam, gula, penyedap.
- 5
setelah rasa bumbu pas, masukkan udang terlebih dahulu. diamkan 1 menit. lalu masukkan kentang. aduk sebentar, lalu angkat. :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/323967




Komentar