Ikan Kembung Panggang Masak Woku
PAWON YU LIMBUK, Kuliner Dan Sambal Nusantara @cook_9081163
Lagi kangen sama masakan timur... Tapi lagi belum ada kesempatan ke Manado.
Ikan Kembung Panggang Masak Woku
Lagi kangen sama masakan timur... Tapi lagi belum ada kesempatan ke Manado.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang isi perut dan seluruh kotorannya. Haluskan bumbu panggangnya, terakhir beri perasan jeruk nipis. Jangan ditambahkan air.
- 2
Balurkan bumbu halus pada ikan, ratakan pada semua sisi ikan. Diamkan sebentar.
- 3
Panggang ikan dengan menggunakan teflon sampai setengah matang, bolak balik agar tidak gosong. Angkat, sisihkan.
- 4
Haluskan Bumbu Woku. Panaskan minyak, kemudian tumis bersama dayn salam, lengkuas, sere dan daun jeruk sampai matang dan harum. Tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih. Masukkan ikan kedalam bumbu, tunggu sampai air sedikit menyusut.
- 5
Tambahkan bumbu pelengkap yang sudah dipotong. Tunggu sampai matang.
- 6
Koreksi rasa, dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Penghobi Masak Masakan Nusantara Yang Mimpi Punya Restoran Tapi Gak Punya Modal
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ikan kembung masak woku Ikan kembung masak woku
Ceritanya nih lagi kangen Manado.. Jadi ingat makanan yang sering banget saya makan di Manado.. ikan woku.. cuss masak.. dan suami komentar.. delicious..😍
-
Ikan Kembung Masak Woku Ikan Kembung Masak Woku
Pertama kali nyoba masak makanan Manado, yaitu Woku. Ini bisa pake ikan ataupun ayam
-
Ikan kembung masak woku Ikan kembung masak woku
resep xanders kitchen...biasanya klo masak woku2 pke ayam... coba deh bikin ikan kembung di masak woku eh ternyata rasanya enak jg.irisan daun kunyit, kemangi dan belimbing wuluhnya bikin segerrr 😋
-
Ikan kembung masak woku Ikan kembung masak woku
🌺 Bismillahirrahmanirrahim 🌺Minggu, 23 Agustus 2020Hampir saja lupa nyetor buat #PejuangGoldenApron3 di #week12 ini. Terima kasih mamah CP dan mba min yogyakarta udah ngingetin 🤗😘Recook resep ikan masak woku, punya mba frielingga sit #BanggaKirimRecookSource : Frielingga Sit#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Sumbar#SelaluIstimewa
-
Ikan Kembung Masak Woku Ikan Kembung Masak Woku
Ikannya favorit dimasak dengan bumbu makanan favorit juga jadilah kesatuan yang paripurna #halah 🤣Dan anti ribet, rasa mantap tanpa upf adalah koentji 😄Cooksnap resep dari Ci @xanderskitchen#cha_ikan
-
Ikan Kembung Masak Woku Ikan Kembung Masak Woku
kali ini masak ikan kembung atau di Makassar biasanya disebut katombo, sudah 2 kali digoreng dan terakhir itu ada sisanya, ini adalah sinyal ganti menu para penghuni rumah jadinya jatuh ke resep mba @Nyoung_Inong07 walaupun bumbunya menyesuaikn sih tapi tetap wuenak. makasih yah inspirasinya mba.😘 oia fotonya kurang cantik yah krn hanya difoto seadanya saja sebelum disantap dan habis 🤣
-
Ikan kembung masak woku Ikan kembung masak woku
Ikan kembung masak woku....lupa di kasih daun kemangi.....
-
Ikan kembung masak woku Ikan kembung masak woku
Karena memutuskan menjadi IRT jadi setiap hari pasti masak dari pada bengong di rumah
Carmellathya Adriani -
-
Ikan Kembung Panggang (semi) Woku Ikan Kembung Panggang (semi) Woku
Versi minimalisnya ikan panggang bumbu woku. Minimalis karena prosesnya dipersingkat dan bumbunya gak lengkap. Gak punya daun kunyit, hehe..Gpp lah, masak kan tiap hari, mosok musti sempurna melulu, ya kan? #ngelesJangan kuatir, rasanya tetap lezat kok.Yang mau coba, silakan :)
-
Ikan masak Woku Ikan masak Woku
Kangen sama masakan sulut. Smenjak pindah di gorontalo jarang bgt beli masakan ikan2 bgitu. Akhirnya pas k pasar ikan, belilah ikan... (apa ya namanya🤦♀️😁) pake ikan apa aja boleh kog mom. Yg penting tekstur ikannya ndak mudah hancur ya. Ini badan ikan aku bikin pempek. Ekor dan kepalanya aku bikin woku👌#PejuangGoldenApron2
-
Ikan Masak Woku Ikan Masak Woku
Ikan masak woku/ Ikan woku belanga salah satu masakan khas manado. Ini aku masaknya kemaren. Sesekali masak masakan dari daerah lain, biar gak bosan dgn masakan padang mulu hehe. Walaupun aku orang padang, tapi masakan manado termasuk favorit. Apalagi ikan di masak woku gini. Mungkin masakan manado hampir sama dgn masakan padang krn mempunyai citarasa yg pedas jadi cocok sama lidah ku. Rasa ikan masak woku ini pedesss, asam, gurih, kaya rempah daun2, wangi dan pastinya sehat loh karena gak pake santan. O iya, aku pake resep nya ci xanderskitchen . Krn takaran bumbu nya pas. Izin share ya ci 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3253108
Komentar