Cara Membuat
- 1
MARINADE: campur semua bahan
- 2
STEAK : olesi daging yg sudah di freezer tadi dgn marinade sampai merata, diamkan 15 menit saja supaya bumbu menyerap kedalam daging.
- 3
Kemudian masukkan dalam kocokan telur, masukkan kedalam tepung yg sudah diberi bubuk lada, bubuk kaldu, garam, tepung maizena dan tepung terigu. Diamkan sesaat.
- 4
Kemudian masukkan kembali kedalam kocokan telur, ulang lagi masukkan dalam campuran tepung sampai agak tebal dan cubit".
- 5
Panaskan minyak, jika sudah benar"panas kecilkan api, lalu gorenglah steak tadi sampai benar" matang.
- 6
SAUS : tumis bawang bombai, bp, bm sampai harum, masukkan 100 ml air, tepung terigu, tepung maizena, saus tiram, garam, gula, bubuk kaldu, (aku tambahkan saus sambal sedikit), masak hingga matang, test rasa.
- 7
SAYUR : cuci kemudian rebus dan beri sedikit garam, setengah matang saja.
- 8
Sajikan 😍😍😍😍😘😘😘
Resep Serupa
-
-
Beef steak crispy #Kitaberbagi Beef steak crispy #Kitaberbagi
masih dg tema yg sama , daging persembahan idul adha hehe 😬😬 Dhanif -
Beef Steak Crispy ala WS Beef Steak Crispy ala WS
kebetulan di kulkas ada stok daging has dalam jadilah kita bikin masakan yg simpel dan cepet aja ala2 WS#CookpadCommunity_Depok#PosbarIDAMAN#OlahanDagingKurban#KampungIdaman Nuniek Wijayanti -
Beef steak crispy sederhana dan polos #kitaberbagi Beef steak crispy sederhana dan polos #kitaberbagi
Lg pengen nyoba bikin steak...perdana bikin yg crispy dulu yaa... Steak ny ga pake pelengkap...polos dan apa ada nya.. Hhee... Yg penting lgsg bersih piring nya begitu di sajikan... Dapur Uti -
Beef Steak Crispy Beef Steak Crispy
Dagingnya empuk, Lembut dan Juicy. Enak banget!! 😍#cookpadcommunity_Bekasi#OlahanDagingTanpaTerigu Nyonya Farhan -
Beef steak crispy Beef steak crispy
Baru pertama bikin steak, hasilnya not bad lah. Insha allah tidak mengecewakan Putri Kusuma -
Beef steak crispy ala waroeng steak Beef steak crispy ala waroeng steak
Berawal dari banyaknya daging idul adha, daaaaan uda di buat segala macem masakan tradisional masih ada, maka tercetuslah membuat yg agak western biar ngga bosen, saya mencoba 3 kali dan yg saya tulis kali ini resep yg paling enak, walaupun yg pertama jg sudah enak, hehe (foto diatas adalah ketika pertama mencoba) Busada Eka -
Beef steak crispy ala ala Beef steak crispy ala ala
Suamik suka banget sm steak, sebagai istri yg baik belajar buat steak homemade.. Yunita Sari -
-
Beef steak crispy Beef steak crispy
Berhubung dikulkas banyak stok daging qurban... Cus langsung eksekusi... Ini kesukaan suamik dan anak ku... evirosmiyati -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar