Soto Daging Sapi

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grbabat+usus+daging+balungan
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 1 batangsereh di geprek
  4. 3 sdmgaram
  5. 1000 mlair
  6. 5 sdmminyak goreng
  7. 🌻 bumbu halus :
  8. 2 bungkulbawang putih
  9. 1 ruas jarijare
  10. 1 ruas jarikunir
  11. 1 ruas ibu jarilengkuas
  12. 2 sdtketumbar
  13. 3 sdtmerica
  14. 💐 pelengkap :
  15. 1 buahjeruk nipis
  16. 1 batangdaun seledri , iris
  17. Secukupnyabawang goreng
  18. sesuai selerasambal

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu daging hingga empuk. Setelah empuk, potong sesuai selera. Kemudian masukkan kembali ke dalam kaldu daging tadi.

  2. 2

    Tumis bumbu halus lalu tambahkan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum

  3. 3

    Setelah bumbu harum, tuang ke dalam panci yg berisi daging tadi. Masak selama 15 menit.

  4. 4

    Kemudian tambahkan garam, koreksi rasa. Apabila tidak suka asin, boleh di kurangi garamnya.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Azzalia
Umi Azzalia @cook_7269581
pada
SURABAYA
love cooking love baking ... 😍😍😊instagram : @dewi_chambali
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa