Pastel tutup tanpa oven

Name: Pastel tutup tanpa oven
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; 1 butir telur; 1 sachet susu kental manis; 2 sosis ayam; 100 gr wortel; 100 gr buncis; 1/2 siung bawang bombay; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Margarin; secukupnya Keju; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Lada

Candra Giyanto @candragiyanto

#koaskompreblora #pulkamdoropekalongan

Lebih banyak

Pastel tutup tanpa oven

Candra Giyanto @candragiyanto

#koaskompreblora #pulkamdoropekalongan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

500 grkentang
1 butirtelur
1 sachetsusu kental manis
2sosis ayam
100 grwortel
100 grbuncis
1/2 siungbawang bombay
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaMargarin
secukupnyaKeju
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus 500 gr kentang hingga matang.
2

Tumbuk kentang hingga halus, campurkan 1 butir telur, 1 sachet susu kental manis, garam dan lada secukupnya.
3

Sosis, wortel, buncis, bawang bombay potong dadu.
4

Tumis bawang merah, bawang putih, sosis, wortel, buncis dan bawang bombay, tambahkan gula, garam, dan lada secukupnya.
5

Olesi alumunium foil dengan mentega, isi dengan 1 sdm kentang tumbuk, tambahkan isi tumisan, tutup kentang tumbuk diatasnya.
6

Taburi parutan keju diatas nya.
7

Panggang dengan api kecil selama 30 menit.
8

Pastel tutup tanpa oven siap disajikan.