Soto Padang
Recipe by Michico Octavian
Stock daging kurban terakhir...
Cara Membuat
- 1
Rebus daging, tulang, lemak, daun salam dan bumbu rempah.
- 2
Setelah daging empuk, angkat lalu tiriskan.
- 3
Goreng daging hingga garing.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum.
- 5
Masukkan bumbu halus ke dalam kuah kaldu kemudian tambahkan royco dan garam lalu tes rasa. Masak kuah hingga menyusut lalu masukkan daun bawang.
- 6
Terakhir tata sohun di mangkok, beri potongan daging, seledri dan kacang lalu tuangi kuah dan beri saus sambal, saus kecap, cuka dan cabe rawit. Terakhir taburi bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Padang Soto Padang
Puas sekali dengan hasil masak hari ini, cukup banyak item yg musti dibikin, tapi ketika semua rampung rasanya happy sekali 😍😍😍.Pas bgt menu ini dinikmati dikala didaerah rmhku dari pagi hujannya non stop, anget2, krenyes2 dagingnya, pedasnya hahhhh.. perfectto lah pokoknya 😆.Untuk perkedel, sambal atau isiannya bebas yaa mom’s sesuai dgn selera masing2..Terimakasih uni “Michico Octavian” sudah menginspirasi saya akan masakan dari kampung halaman suamiku 🥰✨ Catarina Diana -
Soto Padang Soto Padang
#berburucelemekemas#resolusi2019Tetiba suami teringat sm ( almh ) ipar,, 🙏🙏 Bilang pengen makan "Soto Riau" buatan ipar...Duluuu sekali pernah sy makan soto buatan ipar..cuman sekali aja makannya..dan ga tau jg resepnya apa😅😅Sampe terakhir kemarin, mgkin suami saking kangen ipar dan sama sotonya...Dibelinya pula Indomie Soto Padang 🤭🤭🤣Kasihan yaa....••••••••••••••●●●●●●●●••••••••••••••Karena sy ga tau cara buat "Soto Riau" maka saya gantilah jadi "Soto Padang "karena ga prnh punya stok daging sapi,, jadinya ganti dengan ayam..Kl pake daging sapi,, pastinya rasa Soto akan lbh mantap dan harum Lie Fang -
Soto Padang Soto Padang
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Salah satu menu sehari² di rumah ya ini Soto Padang, ikut selera suami aja karena kalau yang masak termasuk omnivora heheKali ini mencoba resep nya uni @desmawatikuretangin aku sedikit modifikasi seperti bumbu aku tidak ditumis trlebih dahulu, dan daging aku goreng sampe kriuk, jadi keripik daging sedap pokoknya (makanya kadang malas masak soto padang ini suka boros daging, karna di cemilin 😁)#SemangkukSoto#Gas2025#CookpadCommunity_Batam#PosbarGas_ke5#SotoPadang Een Nuraeni -
Soto Padang Soto Padang
Karena bersemangat nya Anak - Anak makan Soto Ayam kemarin, maka terinspirasi lagi untuk membuat soto. Kali ini saya coba buat Soto Daging resepnya Uni @desmawatikuretangin . Alhamdulillah ekpektasinya tidak meleset 😁😁. Lebih cepat habiisnya dari kemariin 🤭🤭.Alhamdulillah 😍😍👍👍.Source : @desmawatikuretangin#SemangkukSoto#GAS2025#Maminang25_SemangkukSoto#CoolpakCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Soto Padang Soto Padang
Masak soto Padang penuh perjuangan 😅 tapi sesuai dengan hasil yang memuaskan, kalau melihat bumbunya mungkin kita langsung nyerah ya 😂, tapi saya tidak akan nyerah demi soto yang satu ini.Di Padang sendiri ada banyak yang jual bumbu soto siap saji, tapi saya kurang suka lebih suka racik sendiri. Saya dapat resep dari Mama Mertua.YouTube desmawati kuretanginLink https://youtu.be/NeH506mmx_Y#PekanPosbarSoto#Basidoncek#Sumandan_NyotoSumatera#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 desmawati kuretangin -
Soto Padang Soto Padang
Ikut meramaikan posbar combo minggu ini, yaitu membuat Soto Padang di minggu terakhir puasa😁. Karena mau lebaran, banyak yg harus dipersiapkan. Jadilah last minute baru sempat bikin, krn penasaran juga sama resepnya mba @desmawatikuretangin ini.Ada beberapa bahan dan bumbu yg sy sesuaikan karena tdk ada stok spt toge dan bunga lawang, jadi sy ganti dengan kol spy ttp ada sayurnya dan ditambah bubuk ngohiong yg sdh mengandung bunga lawang. Alhasil pas ditumis, warnanya berubah gelap beda dr resep aslinya🙏 tapi soal rasa.. hmm enak, wangi dan segar😍. Terima kasih mba resepnya.⏳ week 13#PejuangGoldenBatikApron#AnjangsanaKhas_SotoPadang#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Soto Padang Soto Padang
Posbar ke-4 (Minggu ke-3/Februari 2025)Indonesia kaya akan berbagai jenis kuliner. Salah satu kuliner yang paling mudah kita temukan adalah soto. Hampir semua daerah di Indonesia memiliki resep sotonya masing2.Salah satunya adalah soto Padang. Soto dari daerah Sumatera Barat ini memiliki kuah bening dengan irisan daging yang digoreng kering. Soto disajikan dengan kerupuk merah dan perkedel kentang.Yang penasaran sama rasanya, cuz langsung aja dicoba...Source : desmawati kuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14787035#SemangkukSoto#GAS2025#wongkito_ngirupsoto#CookpadCommunity_Palembang Selera Ummi -
Soto Padang Soto Padang
BismillahKarna kemarin makannya creamy nyanten susu so kali ini bikin yang bening tp ngaldu, hmmm s,...Source : @desmawatikuretangin#SemangkukSoto #GAS2025#CookpadCommunity_Batam SMarisa -
Soto Padang Soto Padang
Daging sapi......menu yang jarang aku bikin karena anakku semuanya tidak suka akan makanan hewani ini, apalagi jika utuh atau kelihatan, biasanya aku kalau membuat menu berbahan dasar hewani ini aku akalin dengan menghaluskannya semisal membuat bakso, nugget dan lainnya. Tetapi demi sayangku kepada keponakan yang lagi liburan NATARU di rumahku aku meng eksekusi Soto Padang ini yang bahan utamanya daging sapi, makanan ini merupakan menu favoritnya selagi dulu, namun sayang........Foto lengkap g bisa di share karena aplikasi error', aku lupa klik simpan, sedang foto lengkapnya dah dihapus😭😭😭😭#Pais_Daging#BALONChallenge#ProteinHewani Chiensyn Kuliner -
Soto Padang Soto Padang
.06/08/2017,.Source: Mba Michico Oktavian.Akhirnya selesai juga nulis resep Soto Padang ini....bahannya buanyak.....sampai nulisnya gak kelar-kelar.....tapi percaya deh rasanya memang nom...nom...nom...makanya yuk dicoba...😋.Soto khas Minang terkenal dengan nama "Soto Padang" yang bumbunya full rempah... pekak, kapulaga, cengkeh, kayu manis, pala...berpadu dengan daging goreng kriuk, sohun yang lembut dan kerupuk merah khas minang...dan pelengkap lainnya...perkedel kentang...lengkap deh sajian Soto Padangku....dan.. rasanya....enyaakkkkk.....😍👍haha muji dewe 😋.Ada beberapa bahan yang saya skip, disesuaikan dengan stok bahan dan selera keluarga, tapi resep di bawah resep lengkap mba say Michi....dengan catatan bahan yang saya skip...🙏.Makasih mba say Michi 😍😍😘😘.Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍. Teh Yanithea -
-
Soto Padang Soto Padang
Ini resep porsi agak banyakan yaa,Karena aku dan suami kalo udah bikin soto pasti dari mulai sarapan sampe makan malam nya soto terus,Juga bisa buat di bagiin ke tetangga dan mertua 😬 happy cooking Eby's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3308396
Komentar