Si bungsu minta dibuatin sate kambing ,kebetulan masih ada sisa daging kambing di kulkas #PejuangGoldenApron2

Ada daging qurban, kebetulan daging kambing enaknya dibuat sate aja

Moment Idhul adha, pastinya gak jauh dari daging sapi atau kambing, kali ini dapat daging kambing, bikin yg segar dan pedas, sate kambing bumbu kecap#sateseduni#rencanakankebaikanmu#posbar#masakbarenganak

sisa idul adha kalok daging kambing sukanya di sate doang

BismillahSelamat hari raya idul Adha ya teman-teman semua yang merayakan. Alhamdulillah hari raya kita yang sebenarnya pesta daging dimana-mana dan biasanya melimpah ya daging di kulkas saking bingung mau di masak apa 😄. Kali ini saya masak simple aja di bikin sate dengan bumbu yang simple juga ya karna mau yang cepet dan gak ribet.#SemuaAdhaDiCookpad#idhuladha#posbar#denisdapoer

Pagi tadi Abis sholat IDUL ADHA ,suami ikut potong2 daging kambing qurban punya tetangga .dan dapat sebungkus daging kambing .masih dapat lagi daging kambing dari tetangga yang lain. ..pokoknya banyak deh ...tapi sayang saya tidak suka daging kambing hehe suka masak aj ...singkat cerita aku hub.i sodara2 dan masak nasi ....agar bisa makan sate dan gule bersama keluarga,sodara dan tetangga...oh ya ini resep hanya 1/2 kg daging ya ...klo mo lebih tinggl kalikan sj...#SateSedunia

Assallammualaikum sahabat cookpad...kali ini saya akan membuat sate kambing. Karena masih punya stok daging & hati kambing akhirnya saya buat sate. Sate yang saya buat ini, enak, empuk & ga ada bau prengus sama sekali. Tips agar daging kambing tidak bau prengus adalah jangan mencuc daging, jika ada bagian yang kotor sayat lalu buang. Pokonya usahakan jangan terkena air. Dijamin sate yang dibuat enak tanpa bau prengus...silahkan mencoba ya....#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#IdeMasakHariIni#CookpadComunity_Bandung

Daging kambing dari daging qurban👌🏻Tanpa nanas juga udah empuk

Sate kambing ini bumbunya kerasa, digadoin gini aja tanpa cocolan bumbu kacang ataupun cocolan kecap pun udah enak. Sebenarnya saya juga bikin bumbu kacangnya, cuma di resep kali ini khusus resep satenya aja ya biar gak terlalu panjang.Saya bikin sate kambing gini cuman setahun sekali, waktu Idul Adha aja. Hehehhe...Dan paling seneng bakarnya pakai arang daripada diatas kompor, jadi berasa kayak Neng Sate beneran kalau kipas2 diatas arang 😄, meskipun sejujurnya nyalain arangnya susah bener dan kali ini saya nyalain arangnya diatas kompor, panggangan yg udah diisi arang ditaruh diatas kompor sambil dikipasin. Begitu arangnya udah pada merah baru deh diturunin dan dipakai bakar sate. Hihihiiii...Biasanya sih pake minyak gas, tapi kali ini gak ada, ya udahlah yaa, sebisanya aja 😄.Tips supaya sate empuk, harus di prepare dulu dagingnya, diilangin serat2 dan otot2nya (yang warna putih2 di daging itu diilangin semua yaa). Dan dioles pake parutan nanas sebelum dibakar. Selain itu mengempukkan juga bisa dengan cara membungkus daging +/- 30 menit dengan daun pepaya.Potong dagingnya jangan terlalu kecil yaa, supaya waktu dibakar nggak hancur dan terlepas dari tusukannya

daging kambing qurban

Hari ini dpt daging kambing di pasar.biasanya yg selalu ada itu daging rusa,daging sapi sebulan plg cuma 2x motong.dan biasanya sdh di pesan sama pedagang2 bakso..baru sisanya di jual di pasar.lah ini wow daging kambing makk..rugi bgt klo ga beli,hbsnya jarang2 bgt sih..biar mahal tp kan ga tiap bulan adanya..😂😂😂

Resep sate kambing empuk dan gurih