Foto resep Ayam pinadar khas batak

Ayam pinadar khas batak

Kairos Private Musik
Kairos Private Musik @cook_9242866

Ayam pinadar khas batak

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 ekorayam kampung
  3. darah ayam (dapat digantikan dengan hati ayam)
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 2 gelasair
  6. 1 sdtgaram
  7. secukupnyaPenyedap
  8. Bumbu Halus :
  9. 10 buahcabe merah
  10. 3 siungbawang merah besar
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2ruang Lengkuas, iris-iris
  13. 2 batangserai, iris-iris
  14. 1 ruasJahe, iris-iris
  15. 1 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat Blender hati ayam dengan segelas air, lalu sisihkan Tumis bumbu halus, daun jeruk sampai harum, setelah itu masukan sayap ayamnya, blender hati ayamnya dan segelas air sisanya, aduk merata. Tambahkan garam dan penyedap, biarkan sampai kuah menyusut dan siap untuk disantap. Paling cocok disantap bersama rebusan mini labu siam, rebusan kacang panjang dan rebusan daun singkong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kairos Private Musik
Kairos Private Musik @cook_9242866
pada

Komentar

Resep Serupa