Tuna Woku Belanga (source by xanderkitchen)

Fabiankenwi @lingwong
Cara Membuat
- 1
Balur ikan dengan jeruk nipis dan garam, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun kunyit, daun bawang, daun pandan cabe rawit utuh sampai harum dan tidak bau langu.
- 3
Masukkan ikan, aduk rata. Tambahkan tomat, garam, gula dan air secukupnya, aduk rata.
- 4
Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Tes rasa. Menjelang mau diangkat, masukkan kemangi, aduk rata. 😃😃😃
Resep Serupa
-
-
Tuna Woku Belanga Tuna Woku Belanga
Woku adalah cara pengolahan ikan dengan menggunakan berbagai jenis campuran bumbu dan rempah ala Manado. Masakan woku ini ada dua jenis yaitu woku daun, dimana ikan atau daging dimasak dengan dibungkus daun woka, serta woku belanga yaitu woku yang dimasak langsung di dalam belanga (panci) tanpa dibungkus dengan daun terlebih dahulu.Sumber : SariHusada.ComSumber resep: Resep Koki #THRTehmin_WokuBelanga#CookPadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Tuna Woku Belanga Tuna Woku Belanga
Yuk mulai mengumpulkan Resep Masakan dengan takaran bumbu yg pas agar saat memasakmu di saat Ramadan menjadi lebih mudah, Sajian Nusantara asal Manado. #PekanInspirasi #SiapRamadan Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten -
Tuna Woku Belanga Tuna Woku Belanga
Praktis dan enak, praktis karena semua bumbu bisa diblender, tambah bumbu cemplung, jadi dehEnak dan segar, supaya engga amis di awal persiapan tuna dibaluri air jeruk nipis atau cuka masak yaSource @cook_5259653Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/923881?invite_token=Zly8B4#CpBaliMelali_Makassar#CookpadCommunity_Bali#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis aniesaryono -
Tuna Woku Belanga Tuna Woku Belanga
BismillaahirrahmaanirrahiimAssalaamualaikumPengennya masak tuna woku. Tapi berhubung keluarga rata rata pada gak bisa makan pedas..Jadilah masak tuna woku tanpa cabe rawit dan cabe merah yang dihaluskan bersama bumbu halus yang lain.Sebagai ganti cabe saya pakai merica bulat.Resep asli dari mba @AnieSaryono . Terima kasih ya mba ilmunya. Mohon maaf ada bahan yang saya skip karena sesuatu dan lain hal hehehe.In syaa Allah mudah cara buatnya dan rasanya juga mirip tuna woku hanya saja yang ini versi tidak pedasnya.💞🌹Yuuk ... mari kita membuat.#cookpad_id#tunawokubelanga#tunafilet Dapoer_Santi -
-
Tuna woku Belanga Tuna woku Belanga
Ikan woku ini bukan hanya menggunakan ikan tuna tapi bisa di ganti dengan ikan lainnya. Alternatif lain biar gak bosan dgn ikan yg di goreng melulu 😀😀 Kaka beryl @amrii_g2 -
Tuna woku belanga Tuna woku belanga
Ini woku belanga dari Salatiga.😀. Soalnya resepnya dapat dari mbak @farah_annisaKebetulan lagi ada stock ikan tuna, ya udah coba dibikin woku aja. Biar bisa ikutan #THRTehmin_WokuBelangaSekalian bisa #Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Jakarta#PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia Ira Zakiah -
Tuna Woku Belanga Manado Tuna Woku Belanga Manado
suka banget masakan menado kyk tuna rica sm bakwan jagung. tp krn tuna rica sudah biasa, akhirnya bikin lah Tuna Woku. dan kebetulan suami kmrn udh mkn bebek, jd masak hari ini jgn poultry lg, kita ganti ke ikan heheeee.... Nuki Wunandini Mardona -
Tuna Woku Belanga Manado Tuna Woku Belanga Manado
Source : Evi Khalisa DjowoklatenBismillahirrahmanirrahim 🙏Pengen olahan Tuna tapi bedaaa gitu dari yang lain. Sahur hari pertama udah dibuat Rabuk. Sekarang coba rada pedes-pedes 🤭🤭🤭🤩#SilaturahmiRecook#FestivalRamadhanCookpad#DirumahAja #KeDapurAja#CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda Farhah -
Ikan Tuna Woku Belanga Ikan Tuna Woku Belanga
selain punya banyak kenangan memasak bersama mendiang ibuku, aku juga punya banyak pengalaman memasak dan membuat Kue bersama ibu mertuaku, beliau banyak mengajarkan aku masakan asli Treman yang bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah segar seperti serai,jahe,kunyit dan sebagainya...pagi ini dengan bahan baku ikan Tuna aku membuat #MasakanUntukIbu mertuaku...ikan Tuna Woku Belanga resep dari beliau,kunyit dan daunnya hasil kebun sendiri lho... enak banget...makannya bisa nambah terus nih👍😄#MasakanUntukIbu Alexandra Widya -
Ikan tuna masak woku belanga Ikan tuna masak woku belanga
Ini resep aku dapet dari blog JTT, ikan bisa di ganti ikan jenis lain atau ayam juga enak lho. Yang bikin masakan ini sedep adalah kombinasi si daun kunyit sama kemangi yang khas yang berhasil ngeluarin aroma yang gabisa ditolak!! putrikurnia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3326563
Komentar