Trancam (easy)

Name: Trancam (easy)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 250 gram kelapa parut/grated coconut, dikukus 15 menit; 10 lonjor kacang panjang atau 20 green bean dipotong 1 cm; 3 buah ketimun, dibuang biji, dipotong kotak; 150 gram taoge pendek, cuci bersih; 30 gram petai cina kalau ada; 15 batang kemangi, cuci, petik daunnya; 150 gr Tempe, potong2 kotak, panggang di Teflon atau goreng; Bumbu Halus:; Bawang Bombay, bawang putih, cabe merah, cabe rawit,; kemiri sangrai, kencur bubuk, daun jeruk, buang tulangnya,; garam dan gula, terasi

Marisa Puro @cook_9252350

San Diego, CA

Kadang suka kangen salad sayur mentah ini. Dulu suka makan pas jaman kuliah di Yogyakarta. Enak di makan sama ikan bakar atau ikan Goreng 👍😊

Lebih banyak

Trancam (easy)

Marisa Puro @cook_9252350

San Diego, CA

Kadang suka kangen salad sayur mentah ini. Dulu suka makan pas jaman kuliah di Yogyakarta. Enak di makan sama ikan bakar atau ikan Goreng 👍😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

Bahan:
250 gramkelapa parut/grated coconut, dikukus 15 menit
10 lonjorkacang panjang atau 20 green bean dipotong 1 cm
3 buahketimun, dibuang biji, dipotong kotak
150 gramtaoge pendek, cuci bersih
30 grampetai cina kalau ada
15 batangkemangi, cuci, petik daunnya
150 grTempe, potong2 kotak, panggang di Teflon atau goreng
Bumbu Halus:
Bawang Bombay, bawang putih, cabe merah, cabe rawit,
kemiri sangrai, kencur bubuk, daun jeruk, buang tulangnya,
garam dan gula, terasi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukkan bahan bumbu halus ke dalam food processor, pulse sampai halus atau ulek kalo Ada cobek.
2

Campur bahan Trancam kacang panjang, ketimun, taoge pendek, petai cina, dan kemangi dengan campuran kelapa paru dan bumbu halus. Aduk rata. Sajikan.