Selat solo kreasi homemade
Lagi pengen aja buat alhamdulilah gak nyesel deh rasa nya gk kalah enak sama yg dijual diresto2... 😁😁😁
Selat solo kreasi homemade
Lagi pengen aja buat alhamdulilah gak nyesel deh rasa nya gk kalah enak sama yg dijual diresto2... 😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bumbu yg dihaluskan bersama daging ayam giling..uleni sampai bumbu tercampur rata, ambil daun pisang bungkus seperti mau bikin arem2..kukus kurleb 15menit..angkat dinginkan dan potong2 bulat2 pipih ya
- 2
Haluskan semua bumbu untuk kuah selat dan rebusan daging & telur.. tumis dengan margarin sampai layu dan harum
- 3
Masukkan air secukupnya bersama potongan daging sapi...tunggu mulai empuk mendekati matang
- 4
Masukkan telur puyuh rebus dan galantin ayam yg sudah dipotong2, tambahkan gula jawa sisir, kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Tunggu hingga daging matang dan rebusan kuah mendidih (sedikit menyusut kuahnya) bru matikannkompor
- 5
Siapkan sayuran teman makan galantin nya... jgn lupa kupas dan cuci bersih rebus sampai matang, tiriskan
- 6
Tata hidangan dipiring sajikan sayuran bersama daging, galantin, dan telur... tuang kuah dan tambahkan mayones diatasnya taburi bawang goreng penambah selera... boleh tambahkan potongan ketimun segar atau tomat segaar bagi yang sukaaa (kalau aku skip aja cz pada gak suka)
- 7
Selat solo by bunda marsa siap santap deeh, ini request versi lain ya plus tomat buat si suamii
- 8
Semoga bermanfaat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selat Solo Homemade Selat Solo Homemade
Ceritanya pengen banget selat solo, tapi ga nemu rumah makan yg direkomen sm temen..jadilah dirumah coba bikin sendiri..inget eyang putri dulu sering masakin ini
-
Selat solo Selat solo
Lihat saudara posting selat jadi pengen bikin (padahal blm pernah coba). Eeehh seladanya lupa beli. Untung ada tetangga baik hati yg mau nolongin beli hihihii jadi lengkap deh selatnya,, dan enak!
-
Selat solo Selat solo
Steak dikenal sebagai makanan ala Western. Di Indonesia ada juga steak dan tak kalah nikmat. Namanya Selat solo atau bisa disebut bistik Jawa. Kalau steak ala Western dimasak dengan dipanggang. Kalau yang ini tak jauh nikmat dimasak dengan aneka rempah rempah yang mencirikan khas budaya Indonesia. Dan tak jauh kalah nikmat nya dilengkapi dengan aneka sayuran.Bisa juga jadi menu dikala hari raya , seger seger gitu.#steak#selatsolo#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_bali#cookpadindonesia#cookpad
-
Selat solo Selat solo
Pengen masak yang banyak hijau2nya..tapi tetep sehat dan pastinya mengenyangkan 😁😁
-
Selat solo Selat solo
Masih ada sisa daging kurban... Yang belum di olah. Kebayang bikin selat.. Sayur2 nya ada juga di kulkas. Manfaatin yang ada. Bikinnya udah beberapa hari yg lalu baru sempet posting.. Hehe
-
Selat solo Selat solo
Resep ini saya dapat dari kakak saya yg jualan selat di solo. Tips supaya kuah selat terasa segar adalah dari pemilihan tomatnya. Pilih tomat buah yg berwarna merah lalu blender supaya bisa menghasilkan kuah selat yg segar.
meilani tyas -
Selat solo Selat solo
Menu berbuka kemarin saya bikin selat solo galatin....#SiapRamadan#CookpadCommunity_Probolinggo
-
Selat solo Selat solo
Weekend santai dirumah pengen yang seger dan sehat buat selat solo dengan paduan sayuran yang warna warni disiram dengan kuah yang manis seger,gurih dan wenakk😁#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Selat solo Selat solo
Menu lebaran hari ke 2 di rumah mertua bikin nya praktis cepat selamat mencoba ya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar