Nasi Kuning

Name: Nasi Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 cup beras putih,rendam 1 jam,cuci,kukus 30 mnit,sisihkan; 2 jari kunyit,parut,peras airnya,ksih perasan jeruk nipis dikit; 2 gelas santan; 1/2 sdt oarutan biji pala; bumbu halus :; Terlebih dulu di goreng lalu haluskan(goreng brsma bumbu rempah); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 tangkai sereh,keprek; 5 biji cengkeh; Pelengkap:; Bawang goreng; Telur dadar; Kering tempe; Sambal; Mentimun

Yulia's Kitchen @cook_7900458

Dki Jakarta,indonesia

Untuk topingnya bisa apa saja sesuai selera,bisa pakai ayam goreng ,mie goreng atau kentang belado.nasi sangat mudah di padukan dengan msakan apa saja sesuai selera.

Lebih banyak

Nasi Kuning

Yulia's Kitchen @cook_7900458

Dki Jakarta,indonesia

Untuk topingnya bisa apa saja sesuai selera,bisa pakai ayam goreng ,mie goreng atau kentang belado.nasi sangat mudah di padukan dengan msakan apa saja sesuai selera.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 cupberas putih,rendam 1 jam,cuci,kukus 30 mnit,sisihkan
2 jarikunyit,parut,peras airnya,ksih perasan jeruk nipis dikit
2 gelassantan
1/2 sdtoarutan biji pala
bumbu halus :
Terlebih dulu di goreng lalu haluskan(goreng brsma bumbu rempah)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 tangkaisereh,keprek
5 bijicengkeh
Pelengkap:
Bawang goreng
Telur dadar
Kering tempe
Sambal
Mentimun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan santan lalu masukan perasan aer kunyit,masukan bumbu halus dan rempah yg sudah di goreng,tambahkan garam dan parutan biji pala.angkat dan siram kan ke nasi yg sudah di kukus tadi.aduk2 merata.
2

Kukus kembali nasi nya hingga matang.
3

Sajikan bersama makanan pelengkap sesuai selera.