Capcay kuah seafood + ayam
Bingung mau masak apa yg bisa buat si kecil makan juga, buka kulkas masih punya sisa sayuran dan sedikit udang + ayam (jd sebenernya bukan seafood 100% sih judulnya 😅)
Capcay kuah seafood + ayam
Bingung mau masak apa yg bisa buat si kecil makan juga, buka kulkas masih punya sisa sayuran dan sedikit udang + ayam (jd sebenernya bukan seafood 100% sih judulnya 😅)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih semua sayuran. uleg bumbu halus : bawang putih, merica.
- 2
Panaskan dgn api sedang mentega & sedikit minyak untuk menumis telor & bumbu halus. Tumis telor dan orak-arik hingga setengah matang kemudian masukan bumbu halus + bawang bombay hingga harum.(Bisa tambahkan mentega atau sedikit minyak jika dirasa kurang)Masukan potongan ayam dan udang dan aduk sebentar hingga udang dan ayam matang.
- 3
Setelah berubah warna udang dan ayamnya masukan kecap ikan aduk dan tambahkan air 300ml. Masukan wortel, jagung muda & kacang kapri, tunggu hingga mendidih lalu masukan garam, gula, saos tiram & penyedap rasa lalu koreksi rasa.
- 4
Yang terakhir masukan daun bawang, kembang kol dan brokoli yg sudah direbus terpisah td aduk slama 2 menit.
- 5
Setelah itu masukan tepung meizena yg sudah dilarutkan dgn sedikit air. Aduk hingga terlihat kental dan tunggu hingga mendidih dan matang. Capcay siap dihidangkan 🍜 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada thatha Mirza bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar