Ayam ungkep untuk digoreng. Kesukaan suamiku
Fitri @FitriAfaa
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampe bersih, hillang lendirnya dan bulunya. Lalu cuci pake perasan jeruk nipis untuk menghilangkan baunya.
- 2
Kunyit,jahe,lengkuas,bawang merah, bawang putih, kupas cuci bersih. Serehnya diiris2, kemiri cuci. Lalu blend semua bumbu termasuk ketumbar.
- 3
Campurkan dan aduk rata bumbu yg sudah diblend ke potongan ayam. Masukkan daun jeruk dan salam. Dan jgn lupa garam secukupnya.
- 4
Ungkep ayam yg sudah dibumbui kira kira 15 menitan sampe bumbu meresap.
- 5
Tinggal digoreng deh. Hehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Suka masak banget tapi gatau resep
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Ayam ungkep (sebelum digoreng) Ayam ungkep (sebelum digoreng)
Pergi ke tukang sayur buat belanja ternyata tinggal ada ayam, bingung mau diapain ternyata suami tiba tiba pengen ayam goreng ungkep.
-
Ayam Ungkep (untuk digoreng) Ayam Ungkep (untuk digoreng)
Anak kecil (anak saya) biasanya suka banget sama ayam goreng. Hari gini di supermarket banyak tersedia bumbu ayam goreng instan, tapi moms kalo kita bikin bumbu sendiri rasanya juga ga kalah enak loh, lebih alami dan lumayan lah meminimalkan penggunaan msg pada anak ^_^Resep ayam ungkep kali ini khusus buat moms yang anak nya suka maem ayam goreng, praktis kok moms. Selamat mencoba :)
-
Ayam ungkep goreng mertua Ayam ungkep goreng mertua
Awalnya suka banget makan àyam goreng bikinan mertua,kebetulan weekend dan menyempatkan masak ayam seperti bikinan mertua,semoga rasanya lebih enak😀minimal harus sama👼👼👼👼💪
-
-
Ayam ungkep siap goreng Ayam ungkep siap goreng
Klo hari libur biasanya sy bikin ayam ungkep ini kesukaan anak2, jadi saat hari kerja sy nyiapin sarapan cukup bikin tumisan dan goreng ayam ungkep ini, jd ga menghabiskan byk waktu, klo ditaro dikulkas sampe 3 haripun msh wangi dan enak.sy biasa pake kemiri dan ketumbar krn rasanya jd lebih gurih, semoga bermanfaat ya moms..
-
Ayam ungkep siap goreng Ayam ungkep siap goreng
Puasa nyari yang mudah buat sahur. Ayam ungkep nya buat stok dirumah. Tinggal goreng aja hemat higienis. 1 ayam kampung tak bagi jadi 2(1/2 buat ayam ungkep 1/2 bagian lg buat semur ayam)
-
Ayam ungkep siap goreng Ayam ungkep siap goreng
Kadang kalo beli ayam gak ada niatan masak macem2 yaa...diungkep aja. Simpan kulkas. Jadi kapan aja bisa goreng. Biasanya habis ungkep ayam saya sisain air ungkepnya buat tahu dan tempe. Yaa... Mirip lalapan pinggir jalan jadinya. Tinggal buat sambal aja.😄 Kalo saya masak itu harus kental bumbu. Emak bilang,kalo mau masakan enak ya berani bumbu ya... Bukan banyaknya garam/gula/micin😋
-
-
Ayam Ungkep Ketumbar (untuk digoreng) Ayam Ungkep Ketumbar (untuk digoreng)
Aku selalu nyimpen ayam ungkep di kulkas supaya lebih praktis, tinggal digoreng saat dibutuhkan 🤤
-
Ayam Ungkep (Sebelum Digoreng) Ayam Ungkep (Sebelum Digoreng)
Pastikan ketika kamu akan menggoreng ayam, ungkep terlebih dahulu supaya gurih dan tidak amis..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3434997
Komentar