pengen nyoba buat sendiri sambel tumpang khas madiun

Salah satu masakan favorit suami😁sambel tumpang. Khas Solo. Tempe semangit sangat enak😋

Beli tempe bungkus daun 20 pcs. Eh ga bisa mateng malah busuk 😩Mau dibuang juga sayang kan, akhirnya bikinlah sambel tumpang 🤩Oya bumbunya saya tumis biar makin harum

Di kulkas lagi ada tempe 3 hari yg lalu dan tadi pagi beli tempe yang baru jadi kepingin nyambel tumpang khas kediri

Ini jenis makanan yang belum tentu ada di setiap daerah di indonesia. Ini aku pake rasa sambel tumpang khas kediri (resep keluarga). Yg satu nasib sama aku… susah buat beli ginian di daerah rantau. bisa dicoba yaaa

Dapet gratisan tempe yg udah layu.. Dengan bau yg khas.. Ini. Akan jd aroma d sambel tumpang. Harus tempe yg layu agak bau. Tp jangan busuk yah bund tempenya.tempatku namanya tempe semangit

Beli tempe bungkus tp sdh terlalu mateng (semangit) akhirnya bikin aja sambel tumpang

Sambal tumpang ini makanan khas kota Malang Jawa timur.sambal ini bisa di makan dengan kulupan(bahasa Jawa).yang artinya sayuran yang da di rebus aja.bisa sayur apa aja.semisal kangkung ato bayam rebus.Buat teman-teman yang demen banget sama tempe dan makanan pedas..menu ini bisa d coba.. kebetulan kami sekeluarga demen banget dengan yang namanya tempe..nah saking seringnya makan tempe kadang kadang stok tempe d kulkas masih ada..untuk menyiasati bgmn tempe yang da berumur 2 sampai 4 hari yang ada d kulkas dan pastinya kalo d goreng biasa da kurang rasanya...saya bikin aja sambal tumpang..termanfaatkan tempenya..

Punya tempe yg sudah disimpan lama karena lupa dimasak😑Don't worry be happy😉Biasanya kalo sisa dikit, dimasak buat tambahan lodeh. Tapi kalo masih banyak😅 paling cocok dibuat sambel tumpang.Lebih enak lagi kalo sambel tumpangnya ditambah daun kemangi waktu masak dan isiannya bisa juga ditambah rambak/telor.#PejuangGoldenApron3

Rasanya...kangen dg masakan keluarga yg ada di kota kediri,,udah lama gk sowan...jadilah bikin sambel tumpng sendiri

Resep ini saya buat untuk mengobati rasa kangen saya sama Sragen, Kota dibawa tengah dekat dengan Solo. Saya pernah tinggal disana saat org tua dipindah tugaskan disana saat saya SD sampai SMP. Dan salah satu kuliner yg melekat di hati adalah Sambel tumpang yg saya makam tiap pagi untuk sarapan bersama bubur nasi putih 🤤

Sambel tumpang ini tuh khas bnget dri sambel2 pada umumnya, krena sambel ini bahan dasarnya tempe yg sudah 2-3 di diemin, aliaas semangit. Sambel ini pling ueenak klo di mkn sama nasi tiwul(nasi singkong) klo g percya monggo di coba😂#PejuangGoldenApron3#week2#cookpadborneo#cookpadbanjarmasin#cookpadKotaBaru