Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan kunyit.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- 3
Tambahkan 2 gelas air putih, lalu masukan ayam.
- 4
Ungkep hingga ayam lunak dan bumbu meresap sempurna. Tambahkan garam sebelum diangkat.
- 5
Panggang ayam selama kurang lebih 10 menit.
- 6
Angkat lalu sajikan, tambahkan sambal sebagai pelengkap.
Resep Serupa
-
-
Ayam bakar Ayam bakar
Sukaaa bgt ayam bakar.. Nama ayam bakar banyak bgt yaaa tp resepnya hampir2 sama... Devi Ummu Tashab (TayyAishahAbdullah) -
-
Ayam bakar Ayam bakar
Ini dia makanan kesukaan saya. Biasanya beli jadi dan tinggal makan. Tapi kali ini pengen coba bikin sendiri dan uda 3hari yang lalu pengen makan ini tapi karena selalu pulang malam kerjanya dan gak sempat terus, akhirnya sempatkan buat bikin malam ini. Dan ternyata rasa nya tidak kalah dengan yang jual di resto indo disini. 😋😋😋😋 Tia -
Ayam bakar Ayam bakar
Membuat ayam bakar nga sesulit dulu.. Sekarang ada presto dan alat pemanggang yg diatas kompor.. Nga usah pake arang lagi... Santa Elshadai -
-
-
-
Ayam bakar Ayam bakar
Kangen Ma Ayam Bakar GantariAlhamdulillah bahan ada dikulkas, kita langsung eksekusi..#PejuangGoldenApron3 Fitri Aisyah -
Ayam bakar Ayam bakar
Kesukaan anak2 dan abi nya.. tiap mggu request 😘 Devi Ummu Tashab (TayyAishahAbdullah) -
-
Ayam bakar Ayam bakar
Mengikuti kemauan si emak. Beli ayam katanya dsuruh bikin ayam bakar ajaa.. Lah trs bumbune apa ? Akhirnya bikin bumbu suka2 seadanyaa 😜... Tp lmyan laahhhh... Yang pnting manis asin meresap sampe dleeem... 😁 Nur Erma
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3540851
Komentar